Bir İtalyan Güzeli: Fettuccine Alfredo Tarifi

Bir İtalyan Güzeli: Fettuccine Alfredo Tarifi

23 Ekim 2019

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Alfredo sosu sadece parmesan ve tereyağı ile yapılan krema bazlı bir sostur. Fakat bu tarifte mantar da var, siz dilerseniz tavuk da ilave edebilirsiniz. İtalya'nın Roma şehrinden çıkan bu enfes lezzeti evinizde artık kolayca yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Derya Jerdev

Derya Jerdev

ÜYE

Mutfak Sanatları Akademisi mezun bir aşcının denenmiş tarifleri

KAÇ KİŞİLİK

2 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Malzemeler Fettuccine Alfredo Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı mantar
  • 2 diş sarımsak
  • 50 gram toz parmesan ((3 yemek kaşığı))
  • 100 gram krema ((yarım kutu))
  • 30 mililitre süt ((2 yemek kaşığı))
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 paket fettucine makarna

Yapılış Fettuccine Alfredo Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Mantarları soyun.  Sos tavasında zeytinyağı ve tereyağını ısıtın.
  2. Sarımsakları ince ince kıyın ve sos tavasına ekleyin, biraz kavurun. Doğranmış mantarları ilave edin.
  3. Süt ve kremayı ekleyin. Biraz kaynatıp parmesan peynirini ekleyin. Tuz ve karabiber ile lezzetlendirin.
  4. Makarnayı tuzlu suda haşlayın. Sosla birleştirin ve biraz makarna suyundan ilave edip karıştırın.
  5. Dilerseniz üzerine ızgara tavuk da koyabilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.6
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Derya Jerdev

Derya Jerdev

ÜYE

Mutfak Sanatları Akademisi mezun bir aşcının denenmiş tarifleri

Sıkça Yenen Konular

Taze Hissettiren Tat: Fesleğenli Makarna
Hazırlık süresi 10dk
MAKARNA

Taze Hissettiren Tat: Fesleğenli Makarna

evdekendinpisir evdekendinpisir
Sıradanlıktan Uzak: Biber Pestolu Makarna
Hazırlık süresi 5dk
MAKARNA

Sıradanlıktan Uzak: Biber Pestolu Makarna

Ferhat Bora Ferhat Bora
Herkes Sever: Soslu Makarna
Hazırlık süresi 5dk
MAKARNA

Herkes Sever: Soslu Makarna

Ege Şahin Ege Şahin
İçimizdeki Çocuğa Ziyafet: Köfteli Makarna
Hazırlık süresi 15dk
MAKARNA

İçimizdeki Çocuğa Ziyafet: Köfteli Makarna

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk

Bir İtalyan Güzeli: Fettuccine Alfredo Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Esin Cetinbas

    Esin Cetinbas 3 Mayıs 2021 16:15

    Mantar yazmıyor ama tarife mantarları soyarak başlıyoruz???
    • Betül Yeşilürdü

      Betül Yeşilürdü 4 Mayıs 2021 05:59

      Merhabalar, malzeme listesini güncelledik. Dikkatiniz için teşekkür ederiz. :)
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)

Bir Tabak Daha?

İtalyan Esintili: Ev Yapımı Bolonez Soslu Spagetti
Hazırlık süresi 15dk
MAKARNA

İtalyan Esintili: Ev Yapımı Bolonez Soslu Spagetti

Serap KAVAKLI Serap KAVAKLI
Fesleğen Kokar: Basilico Soslu Makarna
Hazırlık süresi 15dk
MAKARNA

Fesleğen Kokar: Basilico Soslu Makarna

Dilara Bolat Dilara Bolat
İtalyan Esintisi: Pasta Alla Norma
Hazırlık süresi 15dk
MAKARNA

İtalyan Esintisi: Pasta Alla Norma

Ferhat Bora Ferhat Bora
Sofralar Şenlenir: Kıymalı Mozzarella'lı Makarna
Hazırlık süresi 10dk
MAKARNA

Sofralar Şenlenir: Kıymalı Mozzarella'lı Makarna

Rümeysa ve Ayça Tursun Rümeysa ve Ayça Tursun
İtalya'dan: One Pan Pasta (Tek Tavada Makarna)
Hazırlık süresi 10dk
MAKARNA

İtalya'dan: One Pan Pasta (Tek Tavada Makarna)

Merve Yassemine Torreguitart Merve Yassemine Torreguitart

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Böylesi Çok Daha Hafif: Yulaflı Sütlaç
Hazırlık süresi 15dk
DİYET TATLI

Böylesi Çok Daha Hafif: Yulaflı Sütlaç

Serap Erol Serap Erol
Herkesin Sevdiği: Pratik Manolya Tatlısı
Hazırlık süresi 30dk
SÜTLÜ TATLI

Herkesin Sevdiği: Pratik Manolya Tatlısı

Serap Erol Serap Erol
Sofranız Renklensin: Sakızlı Enginar Mezesi
Hazırlık süresi 5dk
MEZE

Sofranız Renklensin: Sakızlı Enginar Mezesi

mrv245 mrv245
Sağlık Dolu: Yeşil Mercimekli Pazı Sarması
Hazırlık süresi 30dk
SEBZE

Sağlık Dolu: Yeşil Mercimekli Pazı Sarması

Tuğçe ÜNLÜ Tuğçe ÜNLÜ
Tavada Pişen: Labneli Kahvaltılık Kek
Hazırlık süresi 5dk
KEK

Tavada Pişen: Labneli Kahvaltılık Kek

esumkarmel esumkarmel
Taze Kalır: Bayatlamayan Kandil Simidi
Hazırlık süresi 30dk
KURABİYE

Taze Kalır: Bayatlamayan Kandil Simidi

sihirli_patisserie sihirli_patisserie
İster Kahvaltıda İster 5 Çayında: Biberli Ekmek
Hazırlık süresi 20dk
EKMEK

İster Kahvaltıda İster 5 Çayında: Biberli Ekmek

Fatma Özcan Fatma Özcan
Evi Fırına Çevirdik: Minik Ekmekler
Hazırlık süresi 50dk
EKMEK

Evi Fırına Çevirdik: Minik Ekmekler

Gamze Tekin Gamze Tekin
Kıyır Kıyır: Kolay Kavala Kurabiyesi
Hazırlık süresi 45dk
KURABİYE

Kıyır Kıyır: Kolay Kavala Kurabiyesi

sihirli_patisserie sihirli_patisserie
Beğendiyi Bir de Böyle Deneyin: Fit Misket Beğendi
Hazırlık süresi 5dk
KÖFTE

Beğendiyi Bir de Böyle Deneyin: Fit Misket Beğendi

Deniz Şen Deniz Şen
Porsiyonluk Lezzetler: Mini Mini Köstebek Pasta
Hazırlık süresi 30dk
PASTA

Porsiyonluk Lezzetler: Mini Mini Köstebek Pasta

Fatma Özcan Fatma Özcan
Pofuduk Pofuduk: Ev Yapımı Hamburger Ekmeği
Hazırlık süresi 1 saat
EKMEK

Pofuduk Pofuduk: Ev Yapımı Hamburger Ekmeği

Cananatc Cananatc