Hepsi Bir Arada: Çikolatalı Cheesecake Dolgulu Kek Tarifi

Hepsi Bir Arada: Çikolatalı Cheesecake Dolgulu Kek Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Mutfağın ve tariflerin vazgeçilmezlerinden birisi hiç şüphesiz kek yapmaktır. Bu tarifteki cheesecake dolgusu ile müthiş bir tat elde edebilir hem keki hem cheesecake'i bir arada yiyebilirsiniz, denemelisiniz.

rukiyekksal

rukiyekksal

ÜYE

İkram edersin vardır azığın aşkıma.

KAÇ KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

50 dakika

Malzemeler Çikolatalı Cheesecake Dolgulu Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 250 gram labne peyniri

Kek için:

  • 125 gram tereyağ
  • 1 paket vanilin
  • 1 su bardağı (2 parmak eksik) şeker
  • 2 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı süt
  • 75 gram bitter çikolata
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 2 su bardağı un

Yapılış Çikolatalı Cheesecake Dolgulu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle cheesecake için bir kaba yumurta, nişasta, şeker ve labne peynirini ekleyip krema kıvamına gelene kadar çırpıp bir kenarda bekletiyoruz.
  2. Kek için bir kapta yumuşamış tereyağı, vanilin ve şekeri ekleyerek çırpıyoruz. Ardından yumurtalarıda tek tek ekleyip çırpalım.
  3. Isıttığımız sütü doğradığımız çikolataların üstüne döküp erimesini bekleyip güzelce karıştıralım. Ilıdıktan sonra kek karışımının içine döküp çırpalım.
  4. Un, kabartma tozu ve kakaoyu eleyerek ekleyip tekrar çırpalım. Ardından iyice yağlayıp unladığımız kek kalıbına kek hamurumuzun 3/2 sini dökelim.
  5. Kaşık yardımıyla ortasına çukur açıp kenarları yukarı doğru kaldıralım. Daha sonra kremamızı kenarlara değmeyecek şekilde ortasına koyalım. Kalan kekimizle de kremamızın üstünü kapatıp, düzeltelim.
  6. Önceden ısıttığımız 170 derece fırında pişirelim. (Yaklaşık 50 dakikada pişiyor, dikkatli olup kürdan yardımıyla kontrol edelim.)
  7. Pişip soğuyan keki kalıptan çıkarıp istediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.  

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Hepsi Bir Arada: Çikolatalı Cheesecake Dolgulu Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • En güzel tariflerim

    En güzel tariflerim 24 Ocak 2024 09:56

    Müthişş https://yemek.com/tarif/cikolatali-tart-kek-2/ 🤩
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)