Name: Muhteşem Lezzet: Çikolatalı Donut
Prep time: 1 min
Cook time: 5 min
Total time: 6 min
Yield: 15 adet
Cuisine: Türk

Muhteşem Lezzet: Çikolatalı Donut Tarifi

Dışarıdan hazır almaya son verdirecek, püf noktalarıyla birlikte harika ve pratik donut yapmaya ne dersiniz? Sanılanın aksine oldukça kolay bir tarif, tek yapmanız gereken tarifin adımlarına uymak ve puf puf kabaran leziz donutları istediğiniz gibi süsleyerek ikram etmek. Siz de mutlaka evde deneyin, şimdiden afiyet olsun.

Nuray Ayan

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

15 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Çikolatalı Donut Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı süt
1/2 çay bardağı ılık su
1/2 paket yaş maya
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
1 adet yumurta
1 tutam tuz
4 su bardağı un ((kontrollü ekleyelim))

Kızartmak için:

700 mililitre sıvı yağ

Üzeri için:

200 gram çikolata ((benmari eritilmiş))
1 tutam renkli şekerleme

Çikolatalı Donut Tarifinin Püf Noktası

Donutları pişirirken sallayarak veya kaşıkla, yağın üzerine gelmesini sağlarsak daha kabarık ve puf puf olur, hem de fazla yağ çekmez.

Çikolatalı Donut Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle ılık su ile maya ezilir.
Ilık süt, tereyağı, yumurta, tuz, vanilya ve aldığı kadar un(ben 4 su bardağı un kullandım) ile kulak memesi yumuşaklığında hamur yapılır.
Mayalanması için 45 dakika bekletilir.
Hamur iki yağlı kağıt arasında merdane ile 1 cm kalınlığında açılıp, yuvarlak kalıpla kesilir.
Daha küçük kalıpla ortası kesilerek halka şekli verilir. Mayalanması için 20 dakika bekletilir.
Çok kızgın olmayan sıvı yağda, altı üstü pembeleşinceye kadar pişirilir. (Pişirirken hafif hafif sallayarak yağın donutların üzerine gelmesini sağlarsak, hem yağ çekmez, hem de güzel kabarır.)
Soğuyunca benmari eritilmiş çikolataya batırılır. İstenilen şekilde üzeri süslenir. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Muhteşem Lezzet: Çikolatalı Donut Tarifi

Nuray Ayan

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

Çikolatalı Donut Tarifi İçin Malzemeler

Kızartmak için:

Üzeri için:

Çikolatalı Donut Tarifinin Püf Noktası

Çikolatalı Donut Tarifi Nasıl Yapılır?

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Nuray Ayan