Name: Tatlı Kaçamak: Çikolatası Bol Poğaça
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8 adet
Cuisine: Türk

Çikolatası bol poğaça tarifi, çay saatlerinin olmazsa olmazı olacak. Çikolata dolgulu hamur işi, lezzeti ve yumuşacık dokusuyla kalpleri kazanıyor. Pastane tadında poğaça severler için bu tarifi aşağıda sizlerle adım adım paylaşıyoruz.

Ceren pirgün

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

8 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Çikolatası Bol Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket yaş maya
1/2 su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 adet yumurta akı ((sarıları üzeri için))
4,5 su bardağı un
8 yemek kaşığı sürülebilir çikolata ((aralarına sürebilmek için))

Çikolatası Bol Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Çikolatası bol poğaça için, karıştırma kabına süt, şeker, yaş maya, ve su ilave edip karıştıralım.
10 dakika köpük köpük olması için bekletelim. Ardından sıvı yağ, tuz ve 4.5 su bardağı unu kontrollü bir şekilde ilave edip yoğuralım.
Hamurun üstünü kapatalım ve mayalanması için 40 dakika bekletelim. (Hamur iki katına çıkmalı.)
Elimizle yuvarlamış olduğumuz bezeleri açıp içine sürülebilir çikolata sürelim ve kapatalım. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 18-20 dakika pişirelim. Çikolatası bol poğaça hazır! Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?