Yoğurt Eşliğinde: Çıtır Nohutlu Kırmızı Pancar Yaprağı Tarifi

Çıtır Nohutlu Kırmızı Pancar Yaprağı Tarifi İçin Malzemeler

• 20 dal pancar yaprağı
• 1/2 adet soğan
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/4 çay kaşığı çekilmiş tane karabiber

Çıtır nohut için:

• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı kırmızı biber
• 1/2 çay kaşığı kimyon
• 1/2 çay kaşığı köri

Yoğurt için:

• 1 su bardağı süzme yoğurt
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1 adet limon kabuğu rendesi
• 1 diş sarımsak ((isteğe bağlı))