Akşam Yemeklerine: Çıtır Tavuk Baget Tarifi

Akşam Yemeklerine: Çıtır Tavuk Baget Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Akşam yemeklerinize pratik ve değişik lezzet arıyorsanız tam yerindesiniz. Patates, tavuk ve kaşar peynirin harika uyumu… Çıtır tavuk baget tarifi için mutfağa alalım sizi.

elifs_tarifleri

elifs_tarifleri

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

4 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler Çıtır Tavuk Baget Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilogram tavuk baget
  • 1 adet büyük boy patates
  • 2 yemek kaşığı mısır unu
  • 100 gram kaşar peyniri
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber
  • 1 tutam pul biber
  • 1 yemek kaşığı (ketçap, mayonez ve hardaldan hazırlanmaktadır)
  • 1 yemek kaşığı mayonez

Pane için:

  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı mısır gevreği
  • 2 adet yumurta

Püf noktası Çıtır Tavuk Baget Tarifinin Püf Noktası

Çıtırlığın yoğun olmasını isterseniz biraz daha küçük bagetler hazırlayabilirsiniz.

Yapılış Çıtır Tavuk Baget Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavukları ve patatesi düdüklüde güzelce haşlayalım.
  2. Haşlanan tavukları kemiklerinden ayırıp, patates ile robota atalım. Rendelenmiş kaşar peynir ve Mısır ununu da ekleyelim.
  3. Tuz ve baharatı da ekleyip iyice karışana kadar robotta çekelim.
  4. Hamur halini alan malzemeleri çıkardığımız kemiklere yeniden fotoğraftaki gibi birleştirelim. Yarım saat dolapta dinlendirelim.
  5. Dinlenen tavuklarımızı önce çırpılmış yumurtaya sonra una tekrar yumurtaya en son mısır gevreğine bulayıp yağda kızartalım.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Ketçap ve mayonez ile servis edelim. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Akşam Yemeklerine: Çıtır Tavuk Baget Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Osman Pehlivan

    Osman Pehlivan 26 Eylül 2021 17:04

    Ben denedim, gorsel olarak güzel oldu ancak ici tam pişmedi ve tavuk tadi biraz kayboldu. Tekrar yapmam ama denemiş oldum.
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)