Pesto Soslu Tavuk Tarifi, Nasıl Yapılır? (Resimli)

Name: Restoran Lezzetinde: Pesto Soslu Tavuk
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

İtalyan mutfağının en bilinen yeşil sosu olan pesto sos, fesleğen, çam fıstığı, zeytinyağı, parmesan peyniri ve sarımsakla yapılır. Bu aromatik sos, birçok farklı yemekte kullanılır. Pesto soslu tavuk da onlardan biridir. Akşam yemeklerinde tüketilir.

Üstelik bu tarif, ev yapımı pesto sos ile taçlandığında tam anlamıyla bir lezzet şölenine dönüşüyor.

Akşam yemeği hazırlamak için fazla zamanınız olmayabilir. İşte tam da bu gibi anlarda devreye giren bir tarifle karşınızdayız. Yeşil soslu tavuk sevenler için birebir üstelik kendisi. Sadece 10 dakikada hazırlayabileceğiniz bu tavuk tarifi, düşük kalorili yemek arayanların da favorisi olacak. İçeriğinde bolca fesleğenli tavuk esintisi, biraz İtalyan şıklığı ve çokça ev sıcaklığı var.

Hafifliğiyle ön plana çıkan bu lezzet, sağlıklı akşam yemeği alternatifi arayanlar için de güzel olur bizce. Şık sunumlu ana yemek isteyenler buradaysa haydi mutfağa...

evdekendinpisir

EDİTOR

yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.

Pesto Soslu Tavuk Kalorisi Ne Kadar: 1 porsiyon için 250/kcal

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Pesto Soslu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

2 adet tavuk göğsü
1 adet soğan
1 adet biber
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı pesto sos
1/2 adet limon kabuğu rendesi

Pesto Soslu Tavuk Tarifinin Püf Noktası

Pesto sosu ocaktan almadan hemen önce ekleyin ki yeşil rengini koruyabilsin.

Pesto Soslu Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

Pesto soslu tavuk için tavukları küp doğrayarak tavada rengi dönene kadar kavurun.
Yağ, soğan ve biberi ekleyerek kavurun. Pişmeye bırakın.
Son olarak pesto sos ve baharat ilave ederek karıştırın.
Limon kabuğu ile servis yapın. Pesto soslu tavuk hazır. Afiyet olsun.

Pesto Soslu Tavuk Tarifinin Pişirme Önerisi

Tavukları tavaya atmadan önce iyice kuru olduğundan emin olun.

Pesto Soslu Tavuk Tarifinin Servis Önerisi

Yanında birkaç dilim kızarmış ekmek ya da tereyağlı tavuklu makarna tarifleri eşliğinde servis edebilirsiniz.

Pesto Soslu Tavuk Nasıl Daha Lezzetli Hale Getirilir?

Pesto soslu tavuğu daha lezzetli hale getirmek için tavukları marine etmek önemli bir adımdır.

Evde Pesto Sos Hazırlamak Zor mu?

Hayır, evde pesto sos hazırlamak oldukça kolay aslında. Bir blendera taze fesleğen, zeytinyağı, çam fıstığı, parmesan ve sarımsak ekleyip karıştırarak ev yapımı pesto elde edebilirsiniz.