Name: Davet Var: Çıtır Yufka Çanağında Tavuklu Meze
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Her lokmada başka bir lezzet. Yufkanın çıtırlığı, labne ve tavuğun uyumuyla nefis bir meze hazırlıyoruz. Hem pratik hem de çok havalı.

Marifet Kupası

ÜYE

🍽Bazen pratik,bazen zahmetli ama hep çok lezzetli tarifler
👩🏻‍🍳Marifet Kupası;Elinin değdiği her konuda başarılı olabilen,çok marifetli
Daha fazla tarif için beni instagramdan takip edebilirsiniz. @marifetkupasi

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Çıtır Yufka Çanağında Tavuklu Meze Tarifi İçin Malzemeler

1 adet yufka
1 parça tavuk göğsü ((haşlanmış))
200 gram labne
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Çıtır Yufka Çanağında Tavuklu Meze Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle yufkamızı küçük kareler oluşacak şekilde keselim. Bir muffin kalıbında yufkalarımızı çanak olacak şekilde üst üste yerleştirip pişirelim. Yaklaşık 15 dakikada çıtır yufka çanaklarımız hazır oluyor.
Haşlanmış tavuk göğsünü didikleyelim. Labne peyniri ve tavuğu birleştirelim, tuz ve karabiberini ekleyerek karıştıralım.
Fırından çıkıp biraz ılıyan yufka çanaklarımızın üzerlerine birer kaşık tavuklu harçtan koyalım.
Hepsinin üzerini farklı bir malzeme ile süsleyelim. Böylece her lokmada başka bir aroma ve lezzet alacağız. Afiyet olsun.

Çıtır Yufka Çanağında Tavuklu Meze Tarifinin Servis Önerisi

Turşu, kırmızı biber, yeşil biber, siyah zeytin, yeşil zeytin, yeşillik, kuru domates, susam, reyhan, ay çekirdeği, kekik , Antep fıstığı ile üzerlerini süsleyebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?