Yanına da Pilav: Darende Kebabı Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Tadıyla damaklara şenlik olacak şahane bir lezzetle karşınızdayız. Kebap ve kavurmanın kardeşi olacak enfes bir tarif o! Yanına da bir pilav çok yakışır. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.

Ebru Kızmaz Kocaman

Ebru Kızmaz Kocaman

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

3 dakika

Malzemeler Darende Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5 kilogram kuşbaşı et ((yağsız))
  • 1 adet soğan
  • 1 adet orta boy sivri biber
  • 1 adet orta boy domates
  • 2 tepeleme yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı sıvı yağ

Püf noktası Darende Kebabı Tarifinin Püf Noktası

Kuyruk yağı seviyosaniz 100 gram kuyruğun yağı çıkana kadar pişirip eti öyle üzerine koyarak tarifte belirttiğimiz şekilde pişirmeye devam edebilirsiniz.

Yapılış Darende Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Etinizi büyük ve geniş bir tencere alıp yüksek ateşte pişirin.
  2. Suyunu saldıktan birkaç dakika sonra tereyağını ekleyin. Soğanı kabukları soyulmuş şekilde tencereye atın. Ardından domates ve biberini de ekleyin.
  3. Altını kısıp birkaç saat kısık ateşte pişmeye bırakın. Ara ara karıştırın.
  4. Et yumuşamaya başladıktan sonra tuz ve karabiber ekleyin. Pirinç pilavıyla servis edin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Yanına da Pilav: Darende Kebabı Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!