Name: Hafif Hafif: Deniz Börülcesi Salatası
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Lezzetli, bir o kadar da pratik bir salata tarifiyle geldik. Haydi sizi mutfağa alalım.

Ayşegül Darıcı Somuncu

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Deniz Börülcesi Salatası Tarifi İçin Malzemeler

2 demet deniz börülcesi
4 litre su ((haşlamak için))
1 çay kaşığı karbonat
3-4 diş sarımsak
7-8 adet cherry domates
3 yemek kaşığı haşlanmış mısır
1 adet kapya biber
1 adet limonun suyu
1/2 çay bardağı zeytinyağı

Deniz Börülcesi Salatası Tarifinin Püf Noktası

Deniz börülcesi denize yakın yerlerde yetiştiğinden tek başına epey tuzlu oluyor bundan dolayı salataya tuz eklemiyoruz.

Deniz Börülcesi Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Suyu büyük bir tencereye alın, kaynamaya başlayınca karbonat ve yıkanmış börülceleri ekleyin. Yaklaşık 20 dakika haşlandıktan sonra ocağı kapatıp 15 dakika kadar tencerenin kapağı kapalı olarak sıcak suyun içinde bekletin.
Daha sonra sularından süzerek buzlu su dolu kaba aktarın. Tamamen soğuyan börülceleri saplarından tutarak içindeki kılçıkları sıyırın.
Sarımsak, domates ve kapya biberi doğrayın. Haşlanıp ayıklanan börülceleri geniş bir kaba alın. Doğranmış sebzeleri, mısırı, limon suyunu ve zeytinyağını ilave ederek harmanlayın.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Hafif Hafif: Deniz Börülcesi Salatası Tarifi

Ayşegül Darıcı Somuncu

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

Deniz Börülcesi Salatası Tarifi İçin Malzemeler

Deniz Börülcesi Salatası Tarifinin Püf Noktası

Deniz Börülcesi Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Ayşegül Darıcı Somuncu

Hafif Hafif: Deniz Börülcesi Salatası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

Hafif Hafif: Deniz Börülcesi Salatası Tarifi

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

Deniz Börülcesi Salatası Tarifi İçin Malzemeler

Deniz Börülcesi Salatası Tarifinin Püf Noktası

Deniz Börülcesi Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Sıkça Yenen Konular

Bir Tabak Daha?

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?