Tost Makinesinde Pişen: Dilim Börek Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Hamur işlerinin en gözde lezzetlerinden biri olan börekleri, bu sefer farklı bir şekilde pişiriyoruz. Dilim börek tarifi, alışkanlıkları değiştirmeye geliyor. Börekler, sürekli fırında pişecek diye bir kural yok! Bu tarifimiz ile tost makinesinde çıtır çıtır olacak enfes börekler hazırlayacaksınız.

Yufkalar, leziz bir sosla ıslandıktan sonra peynirlerle sarılacak ve dilimler halinde tost makinesine gelecekler. Sadece 20 dakika piştikten sonra hazırlar

Dilerseniz çay saatlerinde, dilerseniz karnınız kazındığında, dilerseniz de bir öğün olarak tüketebileceğiniz dilim börek tarifi için mutfaktan bekleniyorsunuz.

Yasemin Gürsürer

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑

KAÇ KİŞİLİK

16 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Dilim Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 yemek kaşığı yoğurt (çırpılmış)
  • 2 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 adet yufka
  • 100 gram süzme peynir
  • 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1/2 demet maydanoz ((doğranmış))

Püf noktası Dilim Börek Tarifinin Püf Noktası

Makinenin tam kapanmaması için metal bir spatula kullanabilirsiniz.

Yapılış Dilim Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Çırpılmış yoğurt, tuz, yumurtalar ve sıvı yağı bir kasede çırpın.
  2. Yufkanın birini tezgaha serin ve bir küçük kepçe yardımı ile sostan alarak üzerinde gezdirin.
  3. Bir fırça ile sosu yufkanın her yerine sürün.
  4. Süzme peynirin bir kısmını yufkanın her yerine eşit gelecek şekilde dağıtın.
  5. Üzerine diğer yufkayı serin. Sosla ıslatın ve fırça ile sosu yufkanın her yerine sürün.
  6. Rendelenmiş kaşar peynirini, yufkanın her yerine gelecek şekilde serpin. Kalan süzme peyniri de dağıtın.
  7. Son olarak peynirlerin üzerine doğranmış maydanozları serpin.
  8. Yufkayı rulo şeklinde sarın. 2 parmak kalınlığında dilimlere ayırın.
  9. Bir tost makinesine pişirme kağıdı serin. Üzerine dilimler halindeki yufkaları alın.
  10. Makinenin tam kapanmaması için tost makinesine bir mutfak gereci koyun. 20 dakika bu şekilde pişirin.
  11. Makineden dilimler halindeki börekleri alıp, dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.2

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Yasemin Gürsürer

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑


Tost Makinesinde Pişen: Dilim Börek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

4
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • romvs

    romvs 20 Ekim 2021 03:49

    Harika yaptım teşekkürler fırında daha iyi oldu
    • Ayşegül Uslu

      Ayşegül Uslu 22 Ekim 2021 21:17

      Tarifi beğenmenize çok sevindik, ellerinize sağlık!
  • Ayça Kayabay Gelgeç

    Ayça Kayabay Gelgeç 6 Eylül 2020 10:59

    Harika oldu,tarif için teşekkürler. Hatta ben 2.sefer yaptığımda fırında pişirdim, daha da güzel oldu👍
    • Neşe Ümit Tan

      Neşe Ümit Tan 7 Eylül 2020 08:28

      Afiyetler olsun Ayça Hanım, sizin de ellerinize sağlık!
Tüm yorumlar yüklendi (4 yorum)