Anne Eli Değmiş Gibi: Yumuşacık Somun Ekmeği Tarifi

Anne Eli Değmiş Gibi: Yumuşacık Somun Ekmeği Tarifi

12 Haziran 2020

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Anne eli değmiş gibi pofuduk bir ekmek yapmak istemez miydiniz? Kabardıkça kabaracak bu yumuşacık somun ekmeği her öğüne çok yakışacak.

sogancucugu

sogancucugu

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

1 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Malzemeler Yumuşacık Somun Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket kuru maya
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 6 su bardağı un
  • 1,5 su bardağı ılık süt
  • 2,5 su bardağı ılık su

Yapılış Yumuşacık Somun Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ilık su ve sütü yoğurma kabına alalım ve mayayı ekleyip biraz bekleyelim.
  2. Ardından tuzu ve unu yavaş yavaş ilave edelim.
  3. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim ve ağzını streç filmle kapatıp 1-2saat bekletelim.
  4. Hamur mayalandıktan sonra tepsiye alalım ve biraz daha bekletelim. Üzerini temiz bir bezle örtelim.
  5. Tepsi mayasından sonra 200 derece ısıtılmış fırında pişirelim. Fırının içine bir kap su koymayı unutmayalım.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
sogancucugu

sogancucugu

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Sıkça Yenen Konular

Bulut Gibi: Mini Pamuk Ekmekler
Hazırlık süresi 20dk
EKMEK

Bulut Gibi: Mini Pamuk Ekmekler

Cemre Özgüzel Cemre Özgüzel
Çıtır Çıtır: Fransız Ekmeği
Hazırlık süresi 45dk
EKMEK

Çıtır Çıtır: Fransız Ekmeği

evdekendinpisir evdekendinpisir
Tam Ölçülü: Evde Gerçek Ramazan Pidesi
Hazırlık süresi 20dk
EKMEK

Tam Ölçülü: Evde Gerçek Ramazan Pidesi

Gökçen Mutaf Gökçen Mutaf
Dışı Kıtır, İçi Yumuşak: Trabzon Ekmeği
Hazırlık süresi 1 saat
EKMEK

Dışı Kıtır, İçi Yumuşak: Trabzon Ekmeği

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk

Anne Eli Değmiş Gibi: Yumuşacık Somun Ekmeği Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • enng

    enng 7 Eylül 2020 14:13

    Ölçülerde bir sorun var sanırım. Normal boyutta bir ekmek beklerken, neredeyse kocaman bir Trabzon ekmeği boyutu ekmek olacak kadar hamur oldu. Bir kısmını ayırıp buzluğa attım. Bakalım ne olacak.
    • sogancucugu

      sogancucugu 20 Kasım 2020 11:22

      evet bu olcuyle cok buyuk oluyor ekmek o yuzden ben iki ekmek yapiyorum ve birini buzluga attim bitince cikartiyorum
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)

Bir Tabak Daha?

Tam Ölçülü: Gobit Ekmek
Hazırlık süresi 50dk
EKMEK

Tam Ölçülü: Gobit Ekmek

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Fırından Yeni Çıkmış: Baton Ekmek
Hazırlık süresi 25dk
EKMEK

Fırından Yeni Çıkmış: Baton Ekmek

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Uzun Uğraşlara Son: Yoğrulmayan Ekmek
Hazırlık süresi 20dk
EKMEK

Uzun Uğraşlara Son: Yoğrulmayan Ekmek

Cemre Özgüzel Cemre Özgüzel
Türk Mutfağı Klasiklerinden: Yufka Ekmek
Hazırlık süresi 70dk
EKMEK

Türk Mutfağı Klasiklerinden: Yufka Ekmek

Türk Mutfağı Haftası Türk Mutfağı Haftası
Mis Gibi Yumuşacık: Tırnak Pide
Hazırlık süresi 15dk
EKMEK

Mis Gibi Yumuşacık: Tırnak Pide

Gökçen Mutaf Gökçen Mutaf

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Pamuk Gibi Dokulu: Fit Çikolatalı Kek
Hazırlık süresi 40dk
KEK

Pamuk Gibi Dokulu: Fit Çikolatalı Kek

dyt_duyguozturk dyt_duyguozturk
Masum Güzel: Rafine Şekersiz Tahinli Tart
Hazırlık süresi 30dk
TATLI

Masum Güzel: Rafine Şekersiz Tahinli Tart

dyt_duyguozturk dyt_duyguozturk
Çay Saatinin Süslüsü: Tahin Helvalı Crumble
Hazırlık süresi 5dk
TATLI

Çay Saatinin Süslüsü: Tahin Helvalı Crumble

gurmefoodbox gurmefoodbox
Pudinginden Sıkılanlara: Chia Güzeli
Hazırlık süresi 15dk
TATLI

Pudinginden Sıkılanlara: Chia Güzeli

Neşe Uğur Neşe Uğur
Yaz Güzeli: Kirazlı Kek
Hazırlık süresi 10dk
KEK

Yaz Güzeli: Kirazlı Kek

benim.soframm benim.soframm
Yanık Cheesecake Olarak da Bilinir: Pratik San Sebastian Cheesecake
Hazırlık süresi 15dk
TATLI

Yanık Cheesecake Olarak da Bilinir: Pratik San Sebastian Cheesecake

Ali Selim Kara Ali Selim Kara
Böylesi Yok: Çilekli Hindistan Cevizli Çikolata
Hazırlık süresi 25dk
TATLI

Böylesi Yok: Çilekli Hindistan Cevizli Çikolata

GozdeZFood GozdeZFood
Sofralar Tahinle Şenlensin: Tahinli Çikolata Parçacıklı Blondie
Hazırlık süresi 20dk
KEK

Sofralar Tahinle Şenlensin: Tahinli Çikolata Parçacıklı Blondie

Tuğba Resuloğlu Tuğba Resuloğlu
Hem Az Kalorili Hem Sağlıklı: Fit Croque Madame
Hazırlık süresi 1dk
KAHVALTILIK

Hem Az Kalorili Hem Sağlıklı: Fit Croque Madame

Tanem Eril Tanem Eril
Tatlı Krizlerine: Pratik Supangle
Hazırlık süresi 30dk
TATLI

Tatlı Krizlerine: Pratik Supangle

Esra Yonca Esra Yonca
Herkesin Çok Sevdiği: Fırında Patates Cipsi
Hazırlık süresi 10dk
TUZLU ATIŞTIRMALIK

Herkesin Çok Sevdiği: Fırında Patates Cipsi

Esra Yonca Esra Yonca
Göğüs Etinden: Çıtır Tavuk Parçaları
Hazırlık süresi 30dk
TAVUK

Göğüs Etinden: Çıtır Tavuk Parçaları

Ali Selim Kara Ali Selim Kara