Name: Herkesin Çok Sevdiği: Fırında Patates Cipsi
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

Cips 7'den 70'e çok sevilen bir abur cuburdur. Özellikle çocuk ve genç nesil her zaman daha çok tüketen grup olmuştur. Ebeveynler çocuklarının çok fazla bu tarz paketlenmiş gıdaları tüketmesinden hoşnut olmadıkları için sizleri bu dertten kurtarmaya geliyoruz.

Hepimizin evinde olan malzemelerle oldukça basit, yemesi de bir o kadar keyifli olan bu cipsi artık dışarıdan almak yerine evinizde yapacaksınız. Fırında patates cipsi tarifi için sizleri mutfağa alalım.

Esra Yonca

ÜYE

Knock knock. Kitchen calls you,come on!

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Fırında Patates Cipsi Tarifi İçin Malzemeler

3 adet orta boy patates
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1/2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı karabiber

Cips sosu için:

2 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 tatlı kaşığı mayonez
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı nane

Fırında Patates Cipsi Tarifi Nasıl Yapılır?

Patatesleri yıkayıp kabuklarını soyun.
Nişastasının gitmesi için soyduğunuz patatesleri tekrardan yıkayın ve kurulayın.
Varsa patates dilimleme apartı ile yoksa bıçakla ince ince halka şeklinde doğrayın ve bir kabın içerisine alın.
Patateslerin üzerine baharatlarını ve yağı ekleyerek güzelce karıştırınız.
Patatesleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziniz ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında alt-üst iyice kızaracak şekilde pişiriniz.
Pişen patates cipslerinizi yoğurt sosla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?