Name: Beşamele Gerek Yok: Domates Soslu Rulo Lazanya
Prep time: 1 min
Cook time: 30 min
Total time: 31 min
Yield: 3 kişilik
Cuisine: Türk

Beşamelsiz kıymalı bir lazanya yapalım hadi. Şahane domates sosu ile lezzeti katlanmış bir rulo lazanya akşama pişmek için hazır bekliyor.

tuciylehayat

ÜYE

Sevdikleri için yemekler yapmaya doyamayan, yaptıkları ile gözü doyan bir öğretmenin tarifleri...
Daha fazla tarifim için instagram @tuciylehayat hesabına bakabilirsiniz

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Domates Soslu Rulo Lazanya Tarifi İçin Malzemeler

12 adet lazanya
250 gram dana kıyma
1 çay bardağı süt
1 adet kuru soğan (ince ince kıyılmış)
1 adet rendelenmiş havuç
4 çorba kaşığı zeytinyağ
2 diş sarımsak
1 çorba kaşığı domates salçası
2 adet büyük boy domates
1 silme tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı toz fesleğen
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Domates Soslu Rulo Lazanya Tarifi Nasıl Yapılır?

Domates sos için domatesleri rondoda çekin. Sarımsakları ezin. Bir sos tenceresine alın. 2 kaşık zeytinyağ, salça, fesleğen, karabiber ve yarım tatlı kaşığı tuzu ilave edin. 10 dakika pişirip kapatın.
İç harcı için, tavaya kalan zeytinyağı alın. Kuru soğan ve kıymayı kavurun. Havucu ekleyin. Pişirmeye devam edin. Sütü tavaya alın, tuz ekleyip harcı biraz yumuşatmasını sağlayın. Altını kapatın.
Lazanya yapraklarını ikişerli sığabilecek genişlikte bir tencerede 5-6 dakika haşlayın. Haşlanan yaprakları soğuk su dolu geniş bir kaseye alıp ılıtın.
Lazanya yaprağını tek olarak alıp uzun kısmına kıymalı iç harçtan 1-2 kaşık ekleyin. Rulo şeklinde sarın hafif yağlanmış dikdörtgen fırın kabına dizin.
Her yaprak bitene kadar bu işlemi uygulayıp lazanya yapraklarını bitişik olarak kaba dizin.
Hazırladığınız domates sosuna lazanya haşladığınız sudan 1 kepçe ekleyip karıştırın. Bu sosu lazanyaların üzerine eşit olarak dökün. En üste kaşar peynirleri serpip fırına verin.

Domates Soslu Rulo Lazanya Tarifinin Servis Önerisi

Geniş bir spatula yardımı ile tabaklara servis edin. Dilerseniz servis öncesi kıyılmış yeşillikler serperek sunum yapabilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Beşamele Gerek Yok: Domates Soslu Rulo Lazanya Tarifi

tuciylehayat

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

Domates Soslu Rulo Lazanya Tarifi İçin Malzemeler

Domates Soslu Rulo Lazanya Tarifi Nasıl Yapılır?

Domates Soslu Rulo Lazanya Tarifinin Servis Önerisi

50.000 TL krediniz Enpara'da!

tuciylehayat