Name: Bol Baharatlı: Ekşili Kabak Yemeği
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Bol baharatlı, sağlıklı! Ekşili kabak yemeği tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin. Tadına doyulmayacak bir yemek.

ÜYE

Pratik yemekler, renkli sunumlar 🤍

4 kişilik

5 dakika

5 dakika

Ekşili Kabak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

Ekşili Kabak Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Düdüklü tencereye sıvı yağı koyun.
Soğanları yemeklik doğrayıp ekleyin. Daha sonra sarımsağı ekleyip kavurun.
Biberleri küp doğrayıp kavurmaya devam edin.
Biberler yumuşayınca salçaları ve domates rendesini ekleyip salça kokusu gidene kadar tüm baharatları ekleyerek kavurun.
Son olarak dilimlenmiş kabakları ilave edin. Güzelce karıştırıp 2 su bardağı kaynadıktan sonra su ilave edip düdüklüyü kapatın.
Düdükten sonra 1 dakika içerisinde altını kapatın.
Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?