Yumuşacık: Ev Yapımı Çöp Şiş Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Soda ve süt ile marine edilmiş yumuşacık çöp şişler hazırlamak işte bu kadar kolay. Mangalda pişmiş gibi bir lezzete sahip bu çöp şiş tarifini denemelisiniz.

Ayşegül Orhan

Ayşegül Orhan

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Malzemeler Ev Yapımı Çöp Şiş Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 şişe sade soda
  • 1 bardak süt
  • 1 silme tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı (silme) karabiber
  • 1 silme tatlı kaşığı köri
  • 500 gram dana eti

Püf noktası Ev Yapımı Çöp Şiş Tarifinin Püf Noktası

Etlerin marine olması çok önemli. Bu aşamada süre dikkate alınmalı.

Yapılış Ev Yapımı Çöp Şiş Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle dana etini küçük küçük kuşbaşı doğramakla başlıyoruz.
  2. Daha sonra sosumuzu hazırlayalım. Süt, sade soda, yumurta, tuz, karabiber, pul biber, köri ve kimyonu iyice karıştıralım.
  3. Doğradığımız etleri hazırladığımız sosla birleştirelim 1 saat kadar buzdolabında dinlendirelim.
  4. Ardından etleri çöp şişelere geçirelim.
  5. Yapıştırmayan tavada az yağ ile kızartalım.

Pişirme önerisi Ev Yapımı Çöp Şiş Tarifinin Pişirme Önerisi

İstenirse etler çöp şişlere geçirildikten sonra galeta ununa bulanıp dışı çıtır çıtır içi yumuşacık çöp şişler elde edebilirsiniz. Aynı tarifi tavuk göğsü ile de denemenizi tavsiye ederim.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Ayşegül Orhan

Ayşegül Orhan

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!


Yumuşacık: Ev Yapımı Çöp Şiş Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!