Ben Bunu Yerim: Ev Yapımı Glutensiz Pizza Tarifi

15 Ağustos 2018

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.
Ben Bunu Yerim: Ev Yapımı Glutensiz Pizza Tarifi

Diyette olanlar, sağlıklı beslenmeyi sevenler, glutensiz beslenenler sizlere hem kaçamak yapıp hem de pişmanlık yaşamayacağınız bir pizza tarifi vereceğiz.

Mısır ununun kendine has lezzeti, domates sos, sebzeler ve peynirle buluşup eşsiz bir pizza olarak karşınıza çıkıyor. Vakit kaybetmeden tarifi deneyin deriz. Karşınızda enfes glutensiz pizza tarifimiz! Tarifin yapılış videosunu da sizin için aşağıya bıraktık bile.

Ferhat Bora

Ferhat Bora

EDİTOR

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️

Ev Yapımı Glutensiz Pizza Kalorisi Ne Kadar: 370/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Ev Yapımı Glutensiz Pizza Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı su
  • 2 su bardağı mısır unu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 su bardağı lor peyniri
  • 3 yemek kaşığı domates püresi
  • 1 diş sarımsak
  • 1/2 adet kırmızı soğan
  • 1 adet sivri biber
  • 3 adet kiraz domates
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 4 yaprak reyhan
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Püf noktası Ev Yapımı Glutensiz Pizza Tarifinin Püf Noktası

1 tabak 3 porsiyon olarak hesaplanmıştır.

Yapılış Ev Yapımı Glutensiz Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Suyu derin bir tencerede ısıtın kaynamasına yakın tuz, karabiber ve pul biber ekleyerek suyu lezzetlendirin.
  2. Kaynayan suya mısır ununu azar azar ekleyerek ve karıştırarak suyu çekene kadar pişirin. Pişen hamura lor peynirini ekleyip karıştırın.
  3. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye hamuru yayın ve yuvarlak bir şekil verin. Hamuru oda ısısında 20 dakika dinlendirin.
  4. Soğuyan hamurun üzerine domates püresini sürün. Sırası ile ince doğranmış sarımsak, soğan ve biberleri her yere eşit olarak serpin. Domatesleri dörde bölüp ekleyin.
  5. Malzemelerin üzerine az miktarda zeytinyağı gezdirin. Tuz ve karabiber serpin. Son olarak malzemeleri rendelenmiş peynir ile kaplayın ve hafifçe kekikle lezzetlendirin.
  6. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında peyniri güzelce eriyene kadar 15-20 dakika kadar pişirin.
  7. Fırından çıkan pizzanızı reyhan ve zeytinyağı ile lezzetlendirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Ferhat Bora

Ferhat Bora

EDİTOR

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️

Sıkça Yenen Konular

Bol Malzemeli: Akdeniz Pizzası
Hazırlık süresi 30dk
PİZZA

Bol Malzemeli: Akdeniz Pizzası

evdekendinpisir evdekendinpisir
Fast Food Tadı: Sucuklu Pizza
Hazırlık süresi 40dk
PİZZA

Fast Food Tadı: Sucuklu Pizza

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Bu Kez Farklı: Ters Yüz Pizza
Hazırlık süresi 10dk
PİZZA

Bu Kez Farklı: Ters Yüz Pizza

Ferhat Bora Ferhat Bora
Baharatlı Lezzet: Mexican Pizza
Hazırlık süresi 30dk
PİZZA

Baharatlı Lezzet: Mexican Pizza

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk

Ben Bunu Yerim: Ev Yapımı Glutensiz Pizza Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Yemek.com Kullanıcısı

    Yemek.com Kullanıcısı 31 Aralık 2024 20:49

    Elinize sağlık müthiş görünüyor, denemek isterim bir gün, birşey dikkatimi çekti kabartma tozu hangi aşamada katılıyor? Tarifte o kısmı göremedim yanıtlarsanız sevinirim 🙏
    • Yemek.com

      Yemek.com 1 Ocak 2025 09:41

      Merhaba! 😊 Öncelikle güzel yorumlarınız için çok teşekkür ederiz, tarifimizi denemek istemeniz bizi çok mutlu etti! 🙏 Tarifimizde kabartma tozu kullanılmıyor çünkü bu tarifte pizza tabanı için geleneksel hamur yerine mısır unu ile hazırlanan ve daha yoğun dokulu taban tercih ediyoruz. Bu yüzden kabartma tozu eklenmiyor. Eğer farklı bir doku elde etmek isterseniz, tarifte deneysel olarak 1 çay kaşığı kabartma tozu ekleyip hamuru biraz daha kabarık bir hale getirebilirsiniz, ancak bu durumda sonuç biraz değişebilir. Herhangi başka bir sorunuz olursa memnuniyetle yardımcı oluruz. Şimdiden afiyet olsun, mutlaka denediğinizde yorumlarınızı bekliyoruz! 😊🍕
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)

Bir Tabak Daha?

Evde Yapılınca Daha Güzel: Tepside Karışık Pizza
Hazırlık süresi 60dk
PİZZA

Evde Yapılınca Daha Güzel: Tepside Karışık Pizza

evdekendinpisir evdekendinpisir
Hamur Açmadan: Yufkadan Pizza
Hazırlık süresi 20dk
PİZZA

Hamur Açmadan: Yufkadan Pizza

evdekendinpisir evdekendinpisir
Glutensiz: Nohut Pizza
Hazırlık süresi 15dk
PİZZA

Glutensiz: Nohut Pizza

gizemck gizemck
Fast Food Tadı: Sucuklu Pizza
Hazırlık süresi 40dk
PİZZA

Fast Food Tadı: Sucuklu Pizza

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
En Sevilen Pizza: Karışık Pizza Yapımı
Hazırlık süresi 25dk
PİZZA

En Sevilen Pizza: Karışık Pizza Yapımı

evdekendinpisir evdekendinpisir

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Köze Gerek Kalmadan: Fırında Patlıcan Közleme
Hazırlık süresi 5dk
SEBZE

Köze Gerek Kalmadan: Fırında Patlıcan Közleme

Yasemin Gürsürer Yasemin Gürsürer
Taş Fırından Çıkmış Gibi: Tavada Lahmacun
Hazırlık süresi 30dk
HAMUR İŞİ

Taş Fırından Çıkmış Gibi: Tavada Lahmacun

Gökçen Mutaf Gökçen Mutaf
Herkesin En Sevdiği: Beyti Kebabı
Hazırlık süresi 20dk
ET

Herkesin En Sevdiği: Beyti Kebabı

yasemininmutfagi yasemininmutfagi
Hem de Çok Kolay: Patatesli Milföy Mantı
Hazırlık süresi 30dk
MANTI

Hem de Çok Kolay: Patatesli Milföy Mantı

Gökçen Mutaf Gökçen Mutaf
Rengarenk Bir Tarif: Sebzeli Somon Şiş
Hazırlık süresi 1 saat
BALIK

Rengarenk Bir Tarif: Sebzeli Somon Şiş

fresh fresh
En Sevilen Uzak Doğu Lezzeti: Ramen
Hazırlık süresi 20dk
ÇORBA

En Sevilen Uzak Doğu Lezzeti: Ramen

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Maraş'tan Sevgilerle: Sömelek Köfte
Hazırlık süresi 25dk
ET

Maraş'tan Sevgilerle: Sömelek Köfte

Yasemin Gürsürer Yasemin Gürsürer
Uğruna Şiir Yazılır: Fırında Sebze Türlüsü
Hazırlık süresi 15dk
SEBZE

Uğruna Şiir Yazılır: Fırında Sebze Türlüsü

Artema Artema
Yazın En Güzel Lezzeti: Barbunya Pilaki
Hazırlık süresi 15dk
BAKLİYAT

Yazın En Güzel Lezzeti: Barbunya Pilaki

Duygu Erikli Duygu Erikli
Anadolu'nun Mirası: Etli Keşkek Yemeği
Hazırlık süresi 10dk
ET

Anadolu'nun Mirası: Etli Keşkek Yemeği

Emre Turan Emre Turan
Ben Bunu Yerim: Etsiz Karnıyarık
Hazırlık süresi 15dk
SEBZE

Ben Bunu Yerim: Etsiz Karnıyarık

Ferhat Bora Ferhat Bora
Dilim Dilim Güzellik : Pirinçli Tavuk Sarma
Hazırlık süresi 25dk
TAVUK

Dilim Dilim Güzellik : Pirinçli Tavuk Sarma

Gökçen Mutaf Gökçen Mutaf