Name: Glutensiz: Nohut Pizza
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Kuzenim glutensiz beslenen birisi.. Onlara her gittiğimde bana farklı farklı yemekler, tatlılar veya aperatifler yaptırıyor. Nohut unu vardı ne yapsam ne yapsam diye düşündüm böyle bir pizza yapmaya karar verdim.. Nohut unuyla yaptığım pizza gerçekten harika oldu! Hem glutensiz hem sağlıklı bir lezzet çıkardım ortaya. Nohut ununun verdiği hafif gevreklikle birlikte üstüne eklediğim sos ve malzemelerle mükemmel bir uyum yakaladım. Elimin altında ne varsa değerlendirdim. Lezzeti o kadar güzel oldu ki, bence tadına bakan herkes bayılır!

gizemck

ÜYE

Merhaba, ben Gizem!
Yaşamın lezzetli olabileceğini göstermek için buradayım. Mutfakta geleneksel ve glutensiz tarifleri harmanlayarak yeni lezzetler yaratıyorum.

Tüm tariflerim:
✓Bizzat denendi.
✓Detaylı anlatıldı.
✓Püf noktalarıyla zenginleştirildi.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Nohut Pizza Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta
6 yemek kaşığı süzme yoğurt
2,5-3 çay bardağı nohut unu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 çay kaşığı tuz

Nohut pizza sosu için:

2 adet domates
1 yemek kaşığı domates salçası
3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı tuz
1-2 yaprak fesleğen ((opsiyonel))

Nohut pizza üzeri için:

1-2 adet hindi füme
2-3 adet çeri domates
1-2 dilim beyaz peynir
3-4 parça sosis
1 tatlı kaşığı mısır
1-2 adet biber
50 gram kaşar

Nohut Pizza Tarifinin Püf Noktası

Hamuru biraz fırında pişirdikten sonra domates sosunu üzerine koymanız gerek ve daha sonra diğer malzemeleri eklemeniz gerek.

Nohut Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

Nohut pizza için önce yumurta, süzme yoğurt ve tuzu çırpma teli ile pürüzsüz bir kıvam oluşana kadar çırpın.
Unu ekleyin karıştırın. Kıvamı biraz cıvık olacak ama öyle olması gerek.
Yağlı kağıdı serdikten sonra fırın tepsisine harcı dökün ve alt kısmını pişirin daha sonra ters çevirip diğer tarafını pişirin. Bu işlemi tavada da yapabilirsiniz ama ben bütün aşamaları fırında yaptım
Domates sos için tüm malzemeleri karıştırıp. hamurun üzerine sürün.
Üst malzemelerini de ekleyin ve önceden ısıtmış olduğunuz 180 derecelik fırına gönderin. Kontrollü şekilde pişirin. Nohut unundan pizza hazır. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Nohut Pizza Yanına İyi Gider

15dk

SOS

4.8

Kıvamı Nefis: Ranch Sos

Ferhat Bora

5dk

SOS

Mangal Tadında: Barbekü Sos

Ferhat Bora

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

gizemck

ÜYE

Glutensiz: Nohut Pizza Tarifi

gizemck

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

Nohut Pizza Tarifi İçin Malzemeler

Nohut pizza sosu için:

Nohut pizza üzeri için:

Nohut Pizza Tarifinin Püf Noktası

Nohut Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

Nohut Pizza Yanına İyi Gider

Kıvamı Nefis: Ranch Sos

Mangal Tadında: Barbekü Sos

50.000 TL krediniz Enpara'da!

gizemck