Ben Bunu Yerim: Fırında Brokoli Mücveri Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Hafif, lezzetli ve doyurucu bir mücver tarifi ile karşınızdayız.  Buzdolabınızda kalan malzemeleri de değerlendirebileceğiniz bu fırında brokoli mücveri tarifini çok beğeneceksiniz. Mücverleri ister sıcak ister soğuk da tüketebilirsiniz. Yanına dilerseniz yoğurtla servis edebilirsiniz.

Dilerseniz bol porsiyon olarak servis ederek ana yemek olarak tüketin, dilerseniz ana yemeklerinizin yanına 1-2 adet ara sıcak olarak servis edin. Kızartmadan fırında hazırlayabileceğiniz bu mücver hafif bir sofraya eşlik etmek için ideal bir lezzet, üstelik tadından da ödün vermeden nefis bir mücver oluyor. Hemen denemek isteyenleri mutfağa buyur ediyoruz

Ferhat Bora

Ferhat Bora

EDİTOR

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️

Fırında Brokoli Mücveri Kalorisi Ne Kadar: 385/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Fırında Brokoli Mücveri Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram brokoli
  • 5 adet taze soğan
  • 1/2 demet dereotu
  • 3 adet yumurta
  • 200 gram taze kaşar peyniri
  • 100 gram beyaz peynir
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1.5 yemek kaşığı un

Yapılış Fırında Brokoli Mücveri Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Brokolileri çok kalın saplarını koymayacak şekilde minik şekilde doğrayın ya da mutfak robotundan geçirin.
  2. Taze soğanları ve dereotunu da ince ince kıyın. Derin bir kasede brokoliyi, taze otları, yeşillikleri, baharatları, rendelenmiş peynirleri ve yumurtayı harmanlayın.
  3. Unu da azar azar ekleyip harcı sıkıştırarak yoğurun. Karışımı buzdolabında 15-20 dakika dinlendirin.
  4. Fırını 180 derecede ısıtın. Tepsinize yağlı kağıt serin. Harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve tepsiye yerleştirip bastırın.
  5. Mücverleri kızarana kadar 15-20 dakika pişirin. Dilerseniz sarımsaklı yoğurt ile servis edebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.6

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Ferhat Bora

Ferhat Bora

EDİTOR

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️


Ben Bunu Yerim: Fırında Brokoli Mücveri Tarifini Deneyenlerin Yorumları

7
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Nergis Çakıl

    Nergis Çakıl 14 Nisan 2025 08:50

    Harika oldu, teşekkürler
  • FSİRİN

    FSİRİN 25 Mart 2022 12:51

    bu tarifi brokoli yerine karnabahar ile yapsak olur mu acaba?
    • Ege Şahin

      Ege Şahin 25 Mart 2022 12:53

      Merhabalar, aynı oranda karnabahar ile de yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun :)
  • monica

    monica 26 Ocak 2021 19:34

    Tarif harika. Ben içine dereotu, reyhan, maydanoz da ekledim. Yeşil cümbüşü oldu. Teşekkürler başarı tarif için.
    • Neşe Ümit Tan

      Neşe Ümit Tan 27 Ocak 2021 07:41

      Enfes bir lezzet gerçekten, afiyetler olsun!
  • tulaycoskun0

    tulaycoskun0 9 Ekim 2020 17:02

    Acaba dereotunu yıkamıyor musunuz
    • Neşe Ümit Tan

      Neşe Ümit Tan 12 Ekim 2020 06:54

      Merhaba tüm sebzeler ve yeşillikler yıkanıyor tabii ki :)
Tüm yorumlar yüklendi (7 yorum)