Balık Sofralarına: Fırında Çinekop Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Merhabalar nefis bir balık tarifi ile buradayım, yeni katıldım, takip edip destek olursanız sevinirim.

Fırında çinekop evde balık sofrası kurmanın en güzel hali. Fırında sağlıklı bir şekilde pişen bu tarifi menünüze eklemeyi unutmayın.

Baharimsilezzet61

Baharimsilezzet61

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Malzemeler Fırında Çinekop Tarifi İçin Malzemeler

  • 8 adet çinekop
  • 3 adet patates
  • 2 adet soğan
  • 1-2 dal maydanoz

Sosu için:

  • 1/2 çay bardağı (2 parmak eksik) sıvı yağ
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1-2 dal biberiye

Yapılış Fırında Çinekop Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Balıkları temizleyip yıkayın ve süzün. Sosu hazırlayın, bütün malzemeleri karıştırıp balığa döküp iyice yedirerek karıştırın.
  2. Patatesleri soyup dilimleyin, yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Soğanları soyup dilimleyin ve patateslerin üzerine dizin. Balıkları üzerine dizip kalan sosu üzerine gezdirin.
  3. Son olarak limonu dilimleyip ve maydanoz ekleyip ıslatılmış yağlı kağıt serin. 180 derece fırında 15 dakika bu şekilde pişirin.
  4. Sonra kağıdı alıp 20 dakika daha pişirin. Fırından çıkarıp sıcak servis yapın.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Baharimsilezzet61

Baharimsilezzet61

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!


Balık Sofralarına: Fırında Çinekop Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!