Türk mutfağında sıkça yapılan, tek tepside sebzelerle birlikte pişirilen ve salçalı sosla lezzetlendirilen pratik bir ana yemek olan fırında salçalı tavuk, tavuk but ya da kalça gibi kemikli parçalarla hazırlanır. Patates, soğan ve mantar gibi garnitürlerle birlikte tamamlanıp salça bazlı sos eşliğinde aroma kazanır.
Sadece tek bir tepsi, birkaç temel malzeme ve 10 dakikalık hazırlık süresiyle, tüm mutfağı saran mis gibi tavuk yemeği kokusuna hazır olun. Fırında salçalı tavuk tarifi, fırına girmeden önceki basitliğiyle ve çıktıktan sonraki gösterişiyle sofranın yıldızı olacak.
“Fırında salçalı tavuk nasıl yapılır?” diye merak edenler için bu tarif, evde kolay tarif kategorisinde en garantili seçeneklerden biri. Fırın yemekleri içerisinde başköşeye oturacak tarifimizin adım adım yapılışı sizleri aşağıda bekliyor.
EDİTOR
yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.
Sosu hazırlarken içine bir diş rendelenmiş sarımsak ya da birkaç damla limon suyu ekleyebilirsiniz.
Tavuğun derili kısmı yukarı gelecek şekilde yerleştirin ki sos iyice tutunsun ve üzeri nar gibi kızarsın.
Fırında salçalı tavuk, pirinç pilavı, bulgur pilavı veya yoğurtlu bir salata ile tamamlanarak sofralara gelebilir.
Tek Tepside Hazır: Fırında Salçalı Tavuk Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!