Pastane Usulü, Enfes Tatlı: Supangle Tarifi

Pastane Usulü, Enfes Tatlı: Supangle Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Bir koşu mutfağa gidip hazırlanabilen, çikolata sevenlerin bayıldığı, ev yapımı mis gibi supangle tarifimle gönüllere taht kurabilirsiniz. Piştikten sonra eklenen soğuk su sayesinde tam kıvamında kalıyor. Supangleyi yaparken yayılan çikolata kokusundan, ev halkı sıraya girip soğumasını beklemek istemeyecek. O zaman hemen tarif gelsin.

happypositiveinlife

happypositiveinlife

ÜYE

Videolu tariflerim için @happypositiveinlife
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler Supangle Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 3/4 su bardağı un
  • 8 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 paket bitter çikolata
  • 1 paket vanilin
  • 1 su bardağı soğuk su

Püf noktası Supangle Tarifinin Püf Noktası

Orta ateşte sürekli karıştırılarak un kokusu çıkana kadar sürekli karıştırılarak pişirilmeli.

Tam kıvamında olması için sıcakken en son soğuk su konup karıştırılmalı.

Yapılış Supangle Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Süt, kakao, un, toz şeker, yumurta sarısı ve tuz karıştırılır. Kıvam alana kadar orta ateşte sürekli karıştırılarak pişirilir.
  2. Ocaktan alıp tereyağ, küçük parçalara ayrılan çikolata ve vanilin eklenerek karıştırılır. En son soğuk su eklenip karıştırılır.
  3. Servis kaplarına paylaştırılıp isteğe bağlı taze meyve, çikolata parçaları, kuru yemiş vb. süslenir. Oda ısısına geldiğinde buzdolabına alınır. Soğuyunca servis edilir. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.5

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
happypositiveinlife

happypositiveinlife

ÜYE

Videolu tariflerim için @happypositiveinlife
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!


Pastane Usulü, Enfes Tatlı: Supangle Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Eftun Altın

    Eftun Altın 16 Mart 2025 20:12

    Bu tarifi bugün denedim ama katı oldu çünkü un miktarı çok geldi. Daha önce yaptığım supangle tarifinde nişasta da konuluyordu un ile beraber. Tekrar yapmayacağım. Yine de teşekkürler.
  • Samira Yiğitalp

    Samira Yiğitalp 19 Mayıs 2024 11:40

    Hazır puding gibi tadı süper ama iyi tarafı boğazda yanma hissi bırakmıyor yani daha güzel
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)