Name: Lif Deposu: Glutensiz Fit Ekmek
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6 adet orta boy
Cuisine: Türk

Lif Deposu: Glutensiz Fit Ekmek Tarifi

Süt ürünü, tahıl ve gluten içermeyen bu enfes ekmekçikler sofralarınıza çok yakışacak. Haydi sizi mutfağa alalım, gününüz glutensiz fit ekmek tarifinin lezzetiyle şenlensin.

glutensiz_viji

ÜYE

🎨Çölyaklı 🌾
Glutensiz sağlıklı tarifler 🤹🏻‍♀️🧸🪐
Ömür boyu sağlıklı beslenmek zorunda 🩰

KAÇ KİŞİLİK

6 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Glutensiz Fit Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 büyük su bardağı kinoa unu
2 yemek kaşığı badem unu
1-2 damla limon suyu
1/2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karbonat
1 yemek kaşığı chia tohumu
1 yemek kaşığı maya

Glutensiz Fit Ekmek Tarifinin Püf Noktası

Hamuru spatulayla karıştırarak hem ellerinizi temiz tutarsınız hem de malzeme israfı olmaz.

Glutensiz Fit Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurtalardan birinin sarısını, üzerine sürmek için kenara ayırın. Kalan yumurtaları limon suyu ve tuz ile çırpın ki kokusu çıksın.
Tüm malzemeleri ilave edin, karbonat ekleyin.
Chia tohumu ve besin mayası (yoksa çökelek ya da dil peyniri rendesi) ekleyerek spatulayla karıştırın. Fırınınızı 170 dereceye ısıtın.
Sıvı yağa batırdığınız dondurma kaşığıyla hamurdan parçalar alın, top şeklinde yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
Üzerine ayırdığınız yumurta sarısını 1 damla limonla karıştırıp sürün, isterseniz mavi haşhaş ya da susam serpin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?