Name: Yüzleri Güldürür: Glutensiz Fit Elmalı Mini Turta
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 10 adet
Cuisine: Türk

Sağlıklı, glutensiz, şekersiz, harika bir turta. İsterseniz benim gibi şekil verirken eğlenebilirsiniz de O? Kaydedin ve deneyin derim. Glutensiz ve şekersiz olamayacak kadar iyi.

turuncubiblog

ÜYE

Glutensiz, süt ürünsüz yemek tariflerime ve tercih ettiğim markalara ulaşabileceğiniz harika bir blog. Benim gibi alerjileriniz olabilir ya da çölyak olabilirsiniz. Tabiki kişisel tercihiniz de olabilir. Gönül rahatlığı ile tariflerimiz deneyebilirsiniz.

KAÇ KİŞİLİK

10 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Glutensiz Fit Elmalı Mini Turta Tarifi İçin Malzemeler

1 adet yumurta
1/2 çay bardağı soğuk su
1 çay bardağı elma suyu konsantresi ((soğuk))
1/2 çay bardağı Hindistan cevizi yağı
1 çay bardağı glutensiz yulaf ezmesi
1/2 su bardağı kinoa unu
1/2 su bardağı glutensiz un
1/2 su bardağı yulaf unu
1 çay kaşığı karnıyarık otu

İçi için:

1 adet yeşil elma
1 adet kırmızı elma
1/2 çay bardağı elma suyu konsantresi
2 çorba kaşığı bal
1/2 çay bardağı ceviz içi
1 çay kaşığı tarçın

Glutensiz Fit Elmalı Mini Turta Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle elmaları soymadan küçük küçük doğrayalım. Tencereye alıp pişirelim. Eğer elmalar suyunu çok salmaz ise yarım çay bardağı kadar su ekleyelim.
Altını kapadıktan sonra balı ve elma suyu konsantresini ekleyelim. Soğumaya bırakalım.
Yumurtayı, soğuk suyu, Hindistan cevizi yağını bir kaba alalım. Soğuk olan elma suyu konsantresini de ekleyip çırpalım.
İçine unları ekleyelim üste karnıyarık otu tozunu koyup yoğurmaya başlayalım. (Mutlaka unları karıştırıp kaba alın, yedire yedire ekleyin. )
Hamuru hazırladıktan sonra 15 dakika dinlendirin. Soğuyan içe tarçınını ve cevizini ekleyin. Daha sonra istediğiniz şekli vererek içini doldurup kapatın. 180 derece 25-30 dakika kontrollü pişirin.
Soğuduktan sonra servis yapın. Afiyet olsun.