Name: Her Damağa Hitap Edecek: Humuslu Sebzeli Dürüm
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 kişilik
Cuisine: Türk

Her Damağa Hitap Edecek: Humuslu Sebzeli Dürüm Tarifi

Humusun kendine has lezzeti ile iştah açan sebzeleri birleştirdik ve bir dürümün içinde buluşturduk. Humuslu sebzeli dürüm tarifi ile lezzete doyacak, bu tarifi favorileriniz arasına alacaksınız.

Sebzeler, küp küp doğrandıktan kuru ve taze baharatlarla lezzetlenecek, fırında bir güzel pişecek. Sonrasında humus yayılmış, enfes tam buğdaylı lavaşın içerisine dolacak. Yanında bir ayran veya taze bir meyve suyu ile ne de güzel yenir. Tercih sizin

Hazırlaması ile sizleri zorlamayacak, oldukça pratik, humuslu sebzeli dürüm tarifi için mutfaktan bekleniyorsunuz. Tarifimizi bir kenara açın ve hazırlıklar için mutfağa geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑

Humuslu Sebzeli Dürüm Kalorisi Ne Kadar: 521/kcal

KAÇ KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Humuslu Sebzeli Dürüm Tarifi İçin Malzemeler

1 adet patlıcan ((küp doğranmış, tuzlu suda bekletilmiş))
1 adet kabak ((küp doğranmış))
2 adet kapya biber ((küp doğranmış))
1 adet kırmızı soğan ((küp doğranmış))
3 yemek kaşığı zeytinyağı
3 dal taze kekik
1 diş ezilmiş sarımsak
1 adet tam buğdaylı lavaş
2 yemek kaşığı humus
4 tatlı kaşığı süzme peynir

Humuslu Sebzeli Dürüm Tarifi Nasıl Yapılır?

Küp doğranmış bütün sebzeleri bir borcama alın. Üzerine zeytinyağı gezdirin. Taze kekikleri serpiştirin.
Sarımsakları da ekleyerek güzelce karıştırın. 190 derecelik fırında 20 dakika boyunca pişirin.
Tam buğdaylı lavaşı tezgahın üzerine alın. Humusu lavaşın her yerine sürün.
Fırında pişmiş sebzeleri lavaşın tam ortasına yayın.
Sebzelerin üzerine süzme peynir ekleyin.
Güzelce sardıktan sonra ikiye bölerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?