Şeklinin Güzelliği Yeter: İncir Kurabiye Tarifi

Şeklinin Güzelliği Yeter: İncir Kurabiye Tarifi

18 Ağustos 2017

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Çoğumuzun incir, kimimizin yemiş dediği bu muhteşem meyveyi sevmeyen yoktur sanırız. Peki şöyle tam kıvamında, kıyır kıyır, ağızda dağılan, tek bir ısırıkla mutluluktan uçuran bir kurabiyeye hayır diyebilecek birisini tanıyor musunuz? Muhtemelen hayır

İşte, mükemmel kurabiye ve muhteşem meyve incir güçlerini birleştirdiler ve ortaya bu güzeller güzeli, nefis kurabiyeler çıktı. İncire özenen bu kurabiyenin şekli de incir gibi. İçerisi de incir ceviz ve tabii ki tarçınla dolu. Demlensin çaylar, huzurlarınızda: İncir kurabiye.

Gökçen Mutaf

Gökçen Mutaf

EDİTOR

Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.

KAÇ KİŞİLİK

20 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler İncir Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket margarin
  • 1 çay bardağı ayçiçek yağı
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 4,5 su bardağı un

İç dolgusu için:

  • 8 adet kuru incir
  • 1 avuç ceviz içi (iri parçalanmış)
  • 1 tatlı kaşığı tarçın

Yapılış İncir Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle yumuşamaları için incirleri sıcak suyun içerisine koyun ve bu şekilde 10 dakika bekletin.
  2. İncirler beklerken hamurunu hazırlayalım, hamur için gerekli olan tüm malzemeleri bir yoğurma kabında güzelce karıştırın ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
  3. İç dolgusu için; yumuşamış olan incirleri küçük küçük doğrayın ve cevizle karıştırın, ardından tarçını da ekleyerek güzelce harmanlayın.
  4. Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve elinizle yuvarladıktan sonra avucunuzun içiyle yassılaştırın.
  5. Hazırladığınız bu minik yuvarlak hamurun tam ortasına bir tatlı kaşığı iç dolgudan koyun ve tüm kenarları tam ortada birleştirin. Hamurun üstte kalan kısmını parmaklarınızla hafifçe uzatarak incir şekli verin ve yağlı kağıt serdiğiniz bir fırın tepsisine dizin.
  6. Bu şekilde tüm hamuru ve iç dolgusunu hazırlayarak tepsiye dizin.
  7. Yapmış oladuğunuz incir kurabiyeleri önceden ısıtılmış 190 derece fırında, üstleri kızarana dek yaklaşık 25 dakika pişirin.
  8. Kurabiyeler piştikten sonra fırından alın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra pudra şekeri ile süsleyerek servis edin.

Servis önerisi İncir Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi

Üzerini pudra şekeri ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Gökçen Mutaf

Gökçen Mutaf

EDİTOR

Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.

Sıkça Yenen Konular

Enfes Kokusuyla: Kakaolu Damla Çikolatalı Kurabiye
Hazırlık süresi 15dk
TATLI KURABİYE

Enfes Kokusuyla: Kakaolu Damla Çikolatalı Kurabiye

Ege Şahin Ege Şahin
Kokusu Yeter: Cevizli Anne Kurabiyesi
Hazırlık süresi 15dk
TATLI KURABİYE

Kokusu Yeter: Cevizli Anne Kurabiyesi

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Pastane Usulü: Un Kurabiyesi
Hazırlık süresi 25dk
TATLI KURABİYE

Pastane Usulü: Un Kurabiyesi

Cemre Özgüzel Cemre Özgüzel
Damakta Erir: Kavanoz Kurabiyesi
Hazırlık süresi 15dk
TATLI KURABİYE

Damakta Erir: Kavanoz Kurabiyesi

evdekendinpisir evdekendinpisir

Şeklinin Güzelliği Yeter: İncir Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • bubuu

    bubuu 24 Mart 2020 21:16

    Hayatımda yediğim en güzel kurabiye hamuruydu doyamadık ama ben tereyağı ile yaptım :)
    • Neşe Ümit Tan

      Neşe Ümit Tan 25 Mart 2020 05:43

      Afiyetler olsun, bunu duymak bizi çok mutlu etti :)
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)

Bir Tabak Daha?

Tadı Kıvamı Nefis: Pudra Şekersiz Kurabiye
Hazırlık süresi 15dk
TATLI KURABİYE

Tadı Kıvamı Nefis: Pudra Şekersiz Kurabiye

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Kıyır Kıyır: Gofret Kurabiye
Hazırlık süresi 15dk
TATLI KURABİYE

Kıyır Kıyır: Gofret Kurabiye

evdekendinpisir evdekendinpisir
Şekliyle Farklı: İstiridye Kurabiye
Hazırlık süresi 20dk
TATLI KURABİYE

Şekliyle Farklı: İstiridye Kurabiye

evdekendinpisir evdekendinpisir
Katı Yağ Kullanmadan: Zeytinyağlı Kurabiye
Hazırlık süresi 30dk
TATLI KURABİYE

Katı Yağ Kullanmadan: Zeytinyağlı Kurabiye

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Tadı Tanıdık: Tadelle Kurabiye
Hazırlık süresi 20dk
TATLI KURABİYE

Tadı Tanıdık: Tadelle Kurabiye

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Bildiklerinizi Unutturacak: Kaymaklı Limonlu Kurabiye
Hazırlık süresi 15dk
KURABİYE

Bildiklerinizi Unutturacak: Kaymaklı Limonlu Kurabiye

Cemre Özgüzel Cemre Özgüzel
Kavanozların Yeni Hakimi: Limonlu Zencefilli Kurabiye
Hazırlık süresi 15dk
KURABİYE

Kavanozların Yeni Hakimi: Limonlu Zencefilli Kurabiye

Cemre Özgüzel Cemre Özgüzel
Bol Çikolata Parçacıklarıyla: Labneli Kurabiye
Hazırlık süresi 10dk
KURABİYE

Bol Çikolata Parçacıklarıyla: Labneli Kurabiye

Mengü Külahcı Mengü Külahcı
Mis Kokulu: Limonlu Haşhaşlı Kurabiye
Hazırlık süresi 25dk
KURABİYE

Mis Kokulu: Limonlu Haşhaşlı Kurabiye

Yasemin Gürsürer Yasemin Gürsürer
Tek Lokmada Biter: Kurabiye Pasta
Hazırlık süresi 20dk
KURABİYE

Tek Lokmada Biter: Kurabiye Pasta

İpek Erdoğan İpek Erdoğan
Kokusunda Huzur Saklı: Kuru Üzümlü Yulaflı Kurabiye
Hazırlık süresi 20dk
KURABİYE

Kokusunda Huzur Saklı: Kuru Üzümlü Yulaflı Kurabiye

Cemre Özgüzel Cemre Özgüzel
Görüntüsü Bile Şık: Antep Fıstıklı Kakaolu Kurabiye
Hazırlık süresi 20dk
KURABİYE

Görüntüsü Bile Şık: Antep Fıstıklı Kakaolu Kurabiye

Cemre Özgüzel Cemre Özgüzel
Ağızda Dağılan: Susamlı Simit Kurabiye
Hazırlık süresi 25dk
KURABİYE

Ağızda Dağılan: Susamlı Simit Kurabiye

İpek Özekici İpek Özekici
O Nasıl Lezzet: Karamelli Kurabiye
Hazırlık süresi 20dk
KURABİYE

O Nasıl Lezzet: Karamelli Kurabiye

İpek Özekici İpek Özekici
Kıyır Kıyır Dokusuyla: Bademli Unsuz Kurabiye
Hazırlık süresi 15dk
KURABİYE

Kıyır Kıyır Dokusuyla: Bademli Unsuz Kurabiye

Cemre Özgüzel Cemre Özgüzel
Havalara Uçacaksın: Rüzgar Gülü Kurabiye
Hazırlık süresi 20dk
KURABİYE

Havalara Uçacaksın: Rüzgar Gülü Kurabiye

İpek Erdoğan İpek Erdoğan
Daha Neler: Pişmeyen Kurabiye
Hazırlık süresi 10dk
KURABİYE

Daha Neler: Pişmeyen Kurabiye

Mengü Külahcı Mengü Külahcı