Tam Ölçülü: İrmik Helvası Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

İrmikli tatlılara bayılanlar hem lezzet dolu hem de oldukça pratik bir tarif ile geliyoruz. İrmik helvası tarifi ile tatlı krizi çekenlere enfes bir alternatif yaratacaksınız. Kokusu ile tüm evi mis gibi doldurmak da yanına hediyesi. Mutfağa geçin ve hazırlıklara başlayın. Şimdiden ellerinize sağlık.

nilis_kitchen

nilis_kitchen

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

İrmik Helvası Kalorisi Ne Kadar: 504/kcal

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler

  • 80 gram tereyağı
  • 20 gram sıvı yağ
  • 1/2 su bardağı dolmalık fıstık
  • 1/2 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket vanilya

Yapılış İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yüksek ısıya dayanıklı bir tencere veya tavada, tereyağı ve sıvı yağını orta ateşte eritiyoruz.  
  2. Fıstıkları ve irmiği ilave edip yaklaşık 20 dakika boyunca sürekli karıştırarak kavuruyoruz, kıvamı ıslak kum gibi olacak.
  3. Ayrı bir tencerede şeker ve suyumuzu kaynamaya bırakıyoruz. Kaynadıktan sonra sütümüzü ekliyor, bir taşım kaynatıp altını kapatıyoruz.
  4. Kaynayan süt-su-şeker karışımını kavurduğumuz irmiği ekliyoruz, bu aşamada dikkat edelim çok sıcak olduğu için sıçrayabilir.  
  5. Arzu eden vanilya şekeri ekleyebilir. İyice karıştırıyor ocağı kapatıyoruz.
  6. Kapağı kapalı şekilde 10 dakika dinlendiriyoruz. İster sıcak ister soğuk servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Servis önerisi İrmik Helvası Tarifinin Servis Önerisi

Yanında vanilyalı dondurma ile servis edebilirsiniz. Dilerseniz kaymak da kullanabilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Tam Ölçülü: İrmik Helvası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • sinemeses

    sinemeses 21 Mart 2020 18:43

    80 gram 20 gram ölçüsü nedir?
  • sinemeses

    sinemeses 21 Mart 2020 18:42

    tarifi çok güzel vermissiniz emeğinize sağlık ama herkesin anlayacağı gibi basit yazarsanız daha çok seviniriz gram yerine kaşık bardak vb ölçüler daha güzel olur🤗
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)