Yapımı klasik mantılardan çok daha fazla kolay, lezzeti de şahane! Bu zamana kadar denediğiniz en nefis mantı tarifinden biri karşınızda. Üstelik fırında pişiyor ve lezzeti de çok hafif oluyor. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz ve tarifimize buyur ediyoruz.
Milföy yapraklarini kare olacak sekilde 4'e bölüyoruz.
Kıymanın içine soğanı rendeliyoruz, karabiber tuz ve pul biber atıp güzelce yoğuruyoruz.
Kare milföylerin içerisine kıymalı harçtan koyup kapatıyoruz. Üzerine fırça yardımıyla zeytinyağı sürüp 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Çıkarıp oda sıcaklığında soğuttuktan sonra servis ediyoruz. Afiyetler olsun!
Önce 180 derecede, kabardıktan sonra da 200 derecede pişiririseniz üzeri daha güzel kızaracaktır. Soğuduktan sonra servis ediniz.
Hem Pratik Hem de Çok Lezzetli: Milföy Mantı Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!