Evde Ne Varsa: İsraf Karşıtı Yalancı Kiş Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Buzdolabında, dolabın arka taraflarında kalan malzemelerin çürüyüp gitmesine, israf olmasına son! Hepimizin dolabında mutlaka unutulmaya yüz tutmuş, bir kısmı kullanılmış, geri kalanı işe yaramayacakmış gibi duran, sonra da bozulup ne yazık ki çöpe giden malzemeler mutlaka olmuştur. Bu durumu düzeltmek, tüm malzemeleri kullanışlı hale getirmek bizim elimizde. Nasıl mı? Yaratıcılığımızı kullanarak! Hiçbir malzeme işe yaramaz değildir. Biz istersek onu harika bir yemeğe dönüştürüp sofralarımızda afiyetle yiyebiliriz.

Birbirine yakışacağını düşündüğünüz tüm malzemeleri bir araya getirin ister fırında ister tavada pişirin ve harikalar yaratın. Biz de dolapta bulunan malzemelerle israf karşıtı yalancı kiş yaptık videoyu da aşağıya bıraktık, siz de evinizde bulunan malzemelerle harikalar yaratın, sevdiklerinizle paylaşın. Afiyet olsun

Yasemin Gürsürer

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler İsraf Karşıtı Yalancı Kiş Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yaprak milföy hamuru
  • 4 yemek kaşığı garnitür ((bezelye, havuç, patates))
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 su bardağı karnabahar
  • 2 adet tavuk göğsü ((haşlanmış))
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 6 adet mantar
  • 1/2 su bardağı bulgur
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1 avuç maydanoz
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2,5 su bardağı sıcak su

Yapılış İsraf Karşıtı Yalancı Kiş Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Önceden ısıtılmış tavaya 2 yemek kaşığı sıvı yağı koyup kızdırın.
  2. Dilimlenmiş mantarları ekleyin ve suyunu salıp çekene kadar soteleyin.
  3. Karnabaharları da ekleyip soteledikten sonra bulguru ekleyip beraber kavurun.
  4. Sıcak suyu ve tuzunu da ekledikten sonra bir 5 dakika pişirin.
  5. Tavuk, nişasta, süt, karabiber, 1 bardak suyu da ekleyip suyunu biraz çekene kadar pişirdikten sonra garnitür ve maydanozu ekleyin, ocaktan alın.
  6. Hazırladığınız harcı bir borcam veya tart kalıbına alın.
  7. 2 yaprak milföyü, 8 adet ince uzun şerit olacak şekilde kesin.
  8. Kabınızın üzerine aralıklarla 4 adet şerit dik, 4 adet şerit yan olacak şekilde dizin ve kafes şekli oluşturun.
  9. Milföylerin üzerine yumurta sarısını sürüp, 190 derece fırında 15 dakika pişirin ve sıcak servis edin.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.2

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Yasemin Gürsürer

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑


Evde Ne Varsa: İsraf Karşıtı Yalancı Kiş Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Nelly Melly

    Nelly Melly 8 Aralık 2020 18:27

    Favori tariflerimizden biri oldu evde ne varsa onu atıyorum genelde Mısır da ekliyorum çok hoş bir lezzet katıyor
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)