Hafif Lezzet: Kabak Pestolu Makarna Salatası Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Hafif, pratik ve inanılmaz lezzetli bir tarifle sizlerleyiz. Tüm bildiklerinizi unutturacak efsane bir pesto sos ile herkesin favorisi makarnalar birleşiyor; geriye ise sadece bu ziyafetin tadını çıkarmak kalıyor.

Yanında ister köfte tercih edin, ister tavuk.. Ya da sadece sade tüketin. Tadına bayılacağınıza eminiz. Şimdiden afiyet olsun!

Ferhat Bora

Ferhat Bora

EDİTOR

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️

Kabak Pestolu Makarna Salatası Kalorisi Ne Kadar: 1 kişi için 320/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Kabak Pestolu Makarna Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket mantı makarna
  • 1 paket mantı makarna

Sosu İçin:

  • 2 adet kabak
  • 1 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 5 dal taze nane ((yaprakları))
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı sıcak makarna suyu

Sosu İçin:

  • 2 adet kabak
  • 1 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 5 dal taze nane ((yaprakları))
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı sıcak makarna suyu

Salata İçin:

  • 1 çay bardağı haşlanmış mısır
  • 10 adet kokteyl yeşil zeytin
  • 10 adet kornişon turşu
  • 5 adet kuru domates
  • 1 avuç dereotu

Salata İçin:

  • 1 çay bardağı haşlanmış mısır
  • 10 adet kokteyl yeşil zeytin
  • 10 adet kornişon turşu
  • 5 adet kuru domates
  • 1 avuç dereotu

Yapılış Kabak Pestolu Makarna Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Mantı makarnayı kaynar bol tuzlu suda haşlayın. Suyundan bir çay bardağı ayırın, makarnayı süzün ve geniş bir karıştırma kabına aktarın.
  2. Sos için; kabakları iri iri doğrayıp blender ya da mutfak robotunun haznesine koyun. Kabakların üstüne sarımsak, yoğurt, nane yaprakları, tuz, karabiber, zeytinyağı ve ayırdığınız makarna suyunu da ekleyip bütünleşene kadar çekin.
  3. Sosu makarnaların üstüne ekleyin ve karıştırın.
  4. Kornişon turşu, zeytin, kuru domates ve dereotlarını ufak ufak doğrayın.
  5. Mısır ve doğranmış malzemeleri de makarnanın üstüne ekleyip karıştırın ve servis edin. Afiyet olsun.
  6. Kabak pestolu makarna salatası için mantı makarnayı kaynar bol tuzlu suda haşlayın. Suyundan bir çay bardağı ayırın, makarnayı süzün ve geniş bir karıştırma kabına aktarın.
  7. Sos için; kabakları iri iri doğrayıp blender ya da mutfak robotunun haznesine koyun. Kabakların üstüne sarımsak, yoğurt, nane yaprakları, tuz, karabiber, zeytinyağı ve ayırdığınız makarna suyunu da ekleyip bütünleşene kadar çekin.
  8. Sosu makarnaların üstüne ekleyin ve karıştırın.
  9. Kornişon turşu, zeytin, kuru domates ve dereotlarını ufak ufak doğrayın.
  10. Mısır ve doğranmış malzemeleri de makarnanın üstüne ekleyip karıştırın ve servis edin. Kabak pestolu makarna salatası hazır. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Ferhat Bora

Ferhat Bora

EDİTOR

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️


Hafif Lezzet: Kabak Pestolu Makarna Salatası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

3
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • irem0q

    irem0q 7 Ocak 2025 15:16

    tam da evdeki kabakları çocuklara nası yedirebiliri derken... iyi ki varsın Ferhat şef!
  • burcucurbay

    burcucurbay 2 Ağustos 2023 14:40

    Eğer Ferhat şefe buzdolabımı gösterip burdan ne yapabiliriz desem tam olarak böyle bir tarif çıkardı kesin. Biz çok beğendiikkk
    • Yemek.com

      Yemek.com 3 Ağustos 2023 06:21

      Ellerinize sağlık! Bu yorumunuz bizi çok mutlu etti!
Tüm yorumlar yüklendi (3 yorum)