Name: Sağlıklı Alternatif: Kabaklı Bezelye Çorbası
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Sağlıklı Alternatif: Kabaklı Bezelye Çorbası Tarifi

Kabaklı bezelye çorbası tarifi, enfes lezzeti ve kıvamıyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.

yelizgkk

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Kabaklı Bezelye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1 adet kabak
2 diş sarımsak
500 gram bezelye
1 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı su
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet rendelenmiş limon kabuğu

Kabaklı Bezelye Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk olarak kabağı küp küp doğruyoruz ve zeytinyağında kavuruyoruz.
Bu esnada iki diş sarımsağı küçük küçük doğrayarak tencereye ekliyoruz.
Yıkamış olduğumuz bezelyeyi tencereye ekliyoruz.
Son olarak tuzu ve suyu ekleyerek kapağını kapatıp pişmeye bırakıyoruz.
Yumuşayıp pişen sebzeleri blenderdan geçiriyoruz.
Son olarak, 10 dakika kadar daha kaynatıyoruz.
Hazır olan çorbamızı kaseye alarak üzerine rendelenmiş limonu ekliyoruz. Afiyet olsun.