Görüntüsüyle İştah Açar: Kabaklı Lazanya Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Makarna tarifleri pratikliği ile her zaman bizi mutfağa davet ediyor. Bu kez sunumuyla iştah açan, içeriğindeki sebze ve peynirler ile lezzetine lezzet katan bir kabaklı lazanya tarifi yapıyoruz.

Oldukça pratik bu tarifi doyurucu bir akşam yemeği olarak sevdiklerinize hazırlayabilirsiniz. Bir de yanında yeşil bir salata ya da meze ile nefis uyumlu olur. Şimdiden afiyet olsun!

Ferhat Bora

Ferhat Bora

EDİTOR

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Kabaklı Lazanya Tarifi İçin Malzemeler

  • 12 adet lazanya yaprağı
  • 1 su bardağı mozarella peyniri ((rendelenmiş))

Sosu İçin:

  • 2 su bardağı domates püresi
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber
  • 1 tutam kekik

Kabaklı Karışım İçin:

  • 1 adet kabak
  • 4 yemek kaşığı (tepeleme) taze peynir
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber

Yapılış Kabaklı Lazanya Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sos için bir kasenin içerisinde domates püresi, zeytinyağı ve baharatları karıştırın.
  2. Kabaklı karışım için kabakları rendeleyin, taze peynir ve baharatlarla bir kasede karıştırın.
  3. Orta boy ve kare bir fırın kabının tabanına az miktarda domates sos koyun, ardından iki yaprak lazanya yerleştirin, sonrasında azar azar domates sos, kabaklı karışımdan ve rende mozarella ekleyip ilk katmanı oluşturun. Bütün tepsi dolana kadar bu işlemi tekrarlayın.
  4. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında lazanyayı yumuşayıp kızarana kadar pişirin.
  5. Lazanyayı oda sıcaklığında on dakika dinlendirin, dilimleyip servis edin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Ferhat Bora

Ferhat Bora

EDİTOR

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️


Görüntüsüyle İştah Açar: Kabaklı Lazanya Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • serbetdeniz

    serbetdeniz 22 Aralık 2024 11:13

    Taze peynirden kastınız nedir? Yurtdışındayım da muadiline bakacağım. Teşekkürler.
    • Yemek.com

      Yemek.com 23 Aralık 2024 10:57

      Merhaba! Taze peynirden kastımız, krem peyniri, labne ya da ricotta gibi kremsi ve hafif herhangi bir peynir türü. Yurtdışındaysanız ricotta, cottage cheese veya quark gibi peynirleri rahatlıkla kullanabilirsiniz. Şimdiden kolay gelsin, afiyet olsun! 😊
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)