Kahve Tutkunlarına: Kahveli Fındıklı Kek Tarifi

Kahve Tutkunlarına: Kahveli Fındıklı Kek Tarifi

27 Aralık 2016

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Sabahları kahve içmeden ayılamayanlar, çalışırken kahvesiz duramayanlar, her fırsatta kahve dükkanlarına koşanlar burada mı? Peki günde 2-3 öğün kahve içip yine de doymayanlar? Yaklaşın o halde, tam da sizlik bir tarifimiz var!

Yoğun kahve aromalı yumuşacık dokulu bir kek hazırladık sizin için. Kahveye en çok fındık yakışır dedik bol bol da fındık ekledik içine. Bir de beyaz çikolata olsa tadından yenmez deyip üzerinden oluk oluk çikolata akıttık. Afiyet oldu!

Mengü Külahcı

Mengü Külahcı

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Malzemeler Kahveli Fındıklı Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 50 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 1/2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı filtre kahve
  • 1 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1/2 su bardağı toz fındık

Üzeri için:

  • 1/2 su bardağı krema
  • 100 gram beyaz çikolata

Püf noktası Kahveli Fındıklı Kek Tarifinin Püf Noktası

Filtre kahve yerine granül kahve kullanarak da tarifinizi hazırlayabilirsiniz.

Yapılış Kahveli Fındıklı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şekeri mikserle 4-5 dakika kadar çırpın.
  2. Tereyağını ekleyerek çırpmaya devam edin.
  3. Kahve ile sütü karıştırarak karışıma ekleyin.
  4. Un, kabartma tozu ve karbonatı ayrı bir kapta karıştırın. Unlu karışımı eleyerek sıvı karışıma ilave edin ve güzelce karıştırın.
  5. Son olarak blenderde toz haline getirdiğiniz fındığı kek karışımına ekleyin ve karışımı 20cm'lik kek kalıbına dökün.
  6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35 dakika pişirin ve ılımaya bırakın.
  7. Kremayı küçük bir tencerede kaynatmadan ısıtın. İçine beyaz çikolatayı ekleyin ve karıştırarak ganajı hazırlayın.
  8. Ilıyan keki dilimledikten sonra üzerine ganajı gezdirin ve afiyetle tüketin.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Mengü Külahcı

Mengü Külahcı

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Sıkça Yenen Konular

Muhallebisi İçinde: Magma Kek
Hazırlık süresi 30dk
TATLI KEK

Muhallebisi İçinde: Magma Kek

evdekendinpisir evdekendinpisir
Mutluluk Nedeni: Çikolatalı Kek
Hazırlık süresi 30dk
TATLI KEK

Mutluluk Nedeni: Çikolatalı Kek

evdekendinpisir evdekendinpisir
Çok Estetik: Mermer Kek
Hazırlık süresi 20dk
TATLI KEK

Çok Estetik: Mermer Kek

mrs.sunlock mrs.sunlock
Hem de Yumuşacık: Fırınsız & Miksersiz Tencerede Kek
Hazırlık süresi 15dk
TATLI KEK

Hem de Yumuşacık: Fırınsız & Miksersiz Tencerede Kek

Yasemin Gürsürer Yasemin Gürsürer

Kahve Tutkunlarına: Kahveli Fındıklı Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

9
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • KenanTEKiN

    KenanTEKiN 3 Mart 2020 18:54

    Mengü hanım tarif için teşekkürler. Tarifi bire bir uyguladım. Yetişkinler için güzel bir kek oldu. İçi çok yumuşak pamuk gibi oldu. Dışıda gevrek ve güzel oldu.
  • Semra Yilmazer

    Semra Yilmazer 7 Kasım 2019 10:26

    Karbonatin islevi ne kabartma tozu var
  • kript

    kript 16 Ocak 2019 12:50

    Ganajsiz yapmak istersek ne kadar şeker eklemeliyiz?
    • Cemre Özgüzel

      Cemre Özgüzel 17 Ocak 2019 07:12

      İçerisine şeker oranını 3/4 su bardağına çıkarıp +1 paket vanilin ilave edin. Lezzeti bu şekilde dengelenecektir. :)
    • kript

      kript 29 Ocak 2019 12:59

      Teşekkür ederim :)
  • Murat Yıldızdal

    Murat Yıldızdal 24 Ağustos 2018 18:53

    tarifiniz güzel ama neden videosu yok
  • Nuriye Sarica

    Nuriye Sarica 27 Aralık 2016 19:41

    FINDIGIM KALMAMIS CEVIZ AYNI TAT VERIRMI
    • İpek Erdoğan

      İpek Erdoğan 28 Aralık 2016 06:10

      Tamamen başka bir aroma katacaktır kekinize :)
Tüm yorumlar yüklendi (9 yorum)

Bir Tabak Daha?

Fırınsız da Olur: Tencerede Kek
Hazırlık süresi 20dk
TATLI KEK

Fırınsız da Olur: Tencerede Kek

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Doğal Rengiyle: Kremalı Ispanaklı Kek
Hazırlık süresi 20dk
TATLI KEK

Doğal Rengiyle: Kremalı Ispanaklı Kek

evdekendinpisir evdekendinpisir
Pasta Tadında: Orman Meyveli Kek
Hazırlık süresi 10dk
TATLI KEK

Pasta Tadında: Orman Meyveli Kek

evdekendinpisir evdekendinpisir
Murat'ın Tarifi: Böğürtlenli Kek
Hazırlık süresi 20dk
TATLI KEK

Murat'ın Tarifi: Böğürtlenli Kek

Murat Ergunal Murat Ergunal
Akışkan Sosuyla: Pratik Ağlayan Kek
Hazırlık süresi 20dk
TATLI KEK

Akışkan Sosuyla: Pratik Ağlayan Kek

Neşe Ümit Tan Neşe Ümit Tan

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Bol Sakızlı: Butterfly Cupcake
Hazırlık süresi 25dk
KEK

Bol Sakızlı: Butterfly Cupcake

dnzbz dnzbz
Şirinlik Abidesi: Kakaolu Damla Çikolatalı Cupcake
Hazırlık süresi 20dk
KEK

Şirinlik Abidesi: Kakaolu Damla Çikolatalı Cupcake

Nazlı Gülden Tanrıkulu Nazlı Gülden Tanrıkulu
Yoğun Çikolata Lezzetiyle: Çikolata Soslu Kakaolu Kek
Hazırlık süresi 20dk
KEK

Yoğun Çikolata Lezzetiyle: Çikolata Soslu Kakaolu Kek

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Bitmesin İstersin: Çikolata Soslu Marble Kek
Hazırlık süresi 20dk
KEK

Bitmesin İstersin: Çikolata Soslu Marble Kek

pastagurusu pastagurusu
Kışa Hazırız: Portakallı Antep Fıstıklı Kek
Hazırlık süresi 10dk
KEK

Kışa Hazırız: Portakallı Antep Fıstıklı Kek

Mengü Külahcı Mengü Külahcı
Bu Sefer İçinde: Krem Şantili Kek
Hazırlık süresi 15dk
KEK

Bu Sefer İçinde: Krem Şantili Kek

İpek Erdoğan İpek Erdoğan
Sonbahar Mutluluğu: Elmalı Bademli Kek
Hazırlık süresi 20dk
KEK

Sonbahar Mutluluğu: Elmalı Bademli Kek

Mengü Külahcı Mengü Külahcı
Hem de Bol Vitaminli: Portakallı Ters Yüz Kek
Hazırlık süresi 15dk
KEK

Hem de Bol Vitaminli: Portakallı Ters Yüz Kek

evdekendinpisir evdekendinpisir
Sezonunu Açtık: Hindistan Cevizli Mandalinalı Kek
Hazırlık süresi 10dk
KEK

Sezonunu Açtık: Hindistan Cevizli Mandalinalı Kek

Mengü Külahcı Mengü Külahcı
Mmmm Afiyetle: Kadayıflı Bal Kabaklı Muffin
Hazırlık süresi 15dk
KEK

Mmmm Afiyetle: Kadayıflı Bal Kabaklı Muffin

İçim İçim
Şekersiz, Unsuz: Havuçlu Brownie
Hazırlık süresi 1 saat
KEK

Şekersiz, Unsuz: Havuçlu Brownie

Mengü Külahcı Mengü Külahcı
Gözdemiz Olacak: Karnabaharlı Kek
Hazırlık süresi 20dk
KEK

Gözdemiz Olacak: Karnabaharlı Kek

Cemre Özgüzel Cemre Özgüzel