Kakaolu Un Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

125 gram oda sıcaklığında tereyağı

1/2 su bardağı pudra şekeri

2 yemek kaşığı nişasta

1,5 yemek kaşığı kakao

1/2 paket kabartma tozu

1 paket vanilin

1,5-2 su bardağı un

Kakaolu Un Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Un hariç gerekli olan malzemeleri bir yoğurma kabına alıp, bir spatula yardımıyla ya da elimizle güzelce karıştıralım.Ardından unu azar azar ilave ederek, pürüzsüz ve ele yapışmayan bir hamur elde edelim.

Hazırladığınız hamuru ikiye bölün ve elinizle yuvarlayıp uzatarak uzun rulo haline getirin.

Hazırladığınız bu ruloyu bıçakla iki parmak aralıklarla verev olarak kesin ve yağlı kağıt serdiğiniz bir fırın tepsisine alın.

Üstlerine çatalla şekil verdikten sonra önceden ısıtılmış 160 derece fırında, 20 dakika boyunca kontrollü olarak pişirin ve soğuduktan sonra bir servis tabağına alıp, servis edin.

Marul_1 19 Eylül 2023 16:44

Ne yapacağım böyle elimde kaldı kurabiyem
Marul_1 19 Eylül 2023 16:44

Yardımcı olur musun arkadaşım hamur toplanmıyor diyorum
Marul_1 19 Eylül 2023 16:43

Hamur toplanmıyor süt koyayım mı
- Yemek.com 21 Eylül 2023 10:43
  
  Hamurun ele yapışmayan bir kıvamda olması için un ilave edebilirsiniz. Unu fazla geldiyse çok az sıvı ekleyerek dengeleyebilirsiniz.
bitter_çukulata 5 Şubat 2021 19:01

pudra şekeri yerine toz şeker koysak olur mu lütfen acil cevap yazabilir misiniz
- Neşe Ümit Tan 8 Şubat 2021 07:02
  
  Toz şeker erimediği için kıtır kıtır dişe geliyor bu tarz hamurlarda, maalesef önermiyoruz.
- Marul_1 19 Eylül 2023 16:42
  
  Adını değiştir cukukata diye birsey yok
SeymaNsf 9 Ağustos 2020 17:46

Kesinlikle daha fazla un istiyor. 1 su bardağından daha da fazla. 1,5 neredeyse.
- Neşe Ümit Tan 10 Ağustos 2020 06:16
  
  Merhabalar Şeyma Hanım, geri bildiriminiz için teşekkürler! Dediğiniz gibi toplam un 200-250 gram arasında olmalı; ölçü birimimize göre tarifteki oranı güncelledik :)