Kıyır Kıyır: Kandil Simidi Tarifi

Kandil Simidi Tarifi İçin Malzemeler

• 100 gram tereyağı
• 1 çay bardağı (1 parmak eksik) sıvı yağ
• 2 adet orta boy yumurta sarısı
• 3 tepeleme yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı toz mahlep
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 3 su bardağı un
• 2 adet yumurta akı
• 1 su bardağı susam