Kış İlacı: Karamelize Soğan Çorbası Tarifi

Kış İlacı: Karamelize Soğan Çorbası Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Soğanın tek başına bu kadar güzel olacağını ben de düşünmezdim. Asla yoğun bir soğan tadı almıyorsunuz. Soğuk havalarda içinizi ısıtan mükemmel bir tarif olduğuna emin olabilirsiniz. Ellerinize sağlık şimdiden.

sema_temiz

sema_temiz

ÜYE

Gastronomi Ve Mutfak Sanatları 2.sınıf öğrencisi.

KAÇ KİŞİLİK

10 tabaklık

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Malzemeler Karamelize Soğan Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet orta boy soğan
  • 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 7 su bardağı su
  • 1/2 su bardağı süt

Püf noktası Karamelize Soğan Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Çorbayı en son blenderdan geçirirseniz daha güzel olur.

Yapılış Karamelize Soğan Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Önce soğanlarımızı ince uzun doğruyoruz.
  2. Sıvı yağda soğanlarımız karamelize olana kadar kavuruyoruz.
  3. Terayağımızı da ekleyip eritiyoruz.
  4. Yağ eriyince unumuzu ekleyip un kokusu gelene kadar kavuruyoruz.
  5. Suyumuzu ekleyip hızlı hızlı karıştırıyoruz.
  6. Tuz ve karabiberi ekleyip kaynamaya bırakıyoruz.
  7. Kaynayınca sütümüzü ekleyip 10 dakika daha kaynatıyoruz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Kış İlacı: Karamelize Soğan Çorbası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!