Name: Yılbaşının Vazgeçilmezi: Tarçınlı Zencefilli Kurabiye
Prep time: 2 min
Cook time: 10 min
Total time: 12 min
Yield: 18 adet orta boy
Cuisine: Türk

Yılbaşının vazgeçilmezi mis kokusuyla mutfağı saracak enfes bir kurabiye tarifimiz var! Tarçınlı zencefilli kurabiye tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin.

Büşra Yiğit

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
instagram:bycheerfulkitch

KAÇ KİŞİLİK

18 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

2 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Tarçınlı Zencefilli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

125 gram margarin
1/2 su bardağı üzüm pekmezi
2/3 su bardağı esmer şeker
1 adet yumurta
3 su bardağı un
1 tatlı kaşığı zencefil
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çimdik tuz
1/2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Tarçınlı Zencefilli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Oda sıcaklığında olan margarin, şeker ve pekmezi ilk önce mikserleyelim.
Daha sonrasında yumurtayı da ekleyip aynı işleme devam edelim. Kalan tüm malzemeleri ekleyip karıştıralım.
Elde ettiğimiz hamuru 2 saat kadar üzerine kapatıp buzdolabında bekletelim.
Dolaptan çıkardığımız hamuru iki yağlı kağıt arasında merdane yardımıyla ne kalın ne de ince olacak şekilde açalım.
İstediğiniz şekillerdeki kalıplarla şekil çıkartıp fırın tepsisine dizelim ve 180 derecede 10 dakika kadar pişirelim.
Üzerlerini dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz. Şimdiden yapanlara ve yapacaklara afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?