Yunan mutfağının en sevilen mezelerinden olan karides saganaki deniz ürünlerini sevenlerin kaçırmaması gereken bir tarif.
Az malzemeyle, kolayca yapılan karides saganaki bizim damak tadımıza da çok uygun üstelik.
Bu tarif hemen denensin!
EDİTOR
yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.
Domatesi en son ekleyin ki suyunu fazla bırakmadan malzemelerle bütünleşsin.
Önce kısık ateşte, karidesleri ekledikten sonra ise harlı ateşte pişirin.
Üzerine taze doğranmış maydanoz serpebilir veya limon dilimleriyle servis edebilirsiniz.
Yunan Mutfağından: Karides Saganaki Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!