Mantarlı Karides Güveç Tarifi İçin Malzemeler

300 gram ayıklanmış karides

1 adet kuru soğan

2 diş sarımsak

1 yemek kaşığı tereyağı

2 adet yeşil biber

1 adet domates

200 gram kültür mantarı

1 tatlı kaşığı pul biber

1 çay kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı karabiber

Üzeri İçin:

2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri

Mantarlı Karides Güveç Tarifi Nasıl Yapılır?

Mantarlı karides güveç için kuru soğanı ve sarımsakları küçük küpler halinde doğrayın. Tereyağında kavurun.

Biberleri doğrayın ve kavurun.

Kabuğunu soyduğunuz domatesleri küçük küpler halinde kesin. Ekleyip kavurmaya devam edin.

Mantarları nemli bir bezle silerek temizleyin. İri iri doğrayıp ekleyin.

Malzemeyi yüksek ateşte soteleyin.

Karides ve baharatları ekleyip pişirmeye devam edin.

Karides karışımını güveç kabına aktarın. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında peynirler eriyip, nar gibi kızarana kadar 15 dakika fırınlayın. Arzuya göre üzerine kıyılmış frenk soğanı serpebilirsiniz. Mantarlı karides güveç hazır! Afiyet olsun.

bkzl 8 Haziran 2025 09:42

ilk bu tarifi kullandığımda eşim çok beğendi şimdi her zaman aynı tarifi kullanırım ellerinize sağlık.
Meltem Güzel 1 Şubat 2022 14:49

her zaman bu tarifi uygalarım enfes oluyor :)
OSK6474 10 Ocak 2022 20:50

teşekür
637429451761757508 30 Aralık 2021 17:23

Çok beğendiğim bir tarif sizinkiyle başladım başka karides tarifi aramadım. Dondurulmuş karidesle mükemmel bir akşam yemeği oluyor teşekkür ediyorum ❣️
- Ayşegül Uslu 3 Ocak 2022 06:09
  
  Ellerinize sağlık!
Sümeyye Ayas 27 Eylül 2021 17:03

Enfes oldu çok saolun, ben ek olarak domates sosuna kremada koydum daha güzel oldu teşekkürler
- Ayşegül Uslu 28 Eylül 2021 18:15
  
  Nefis bir fikir, ellerinize sağlık!
637429451761757508 21 Eylül 2021 14:04

Bu tarife bayılıyorum, dondurulmuş karides ile yapıyorum, emeğinize sağlık:)
- Ayşegül Uslu 21 Eylül 2021 14:24
  
  Ellerinize sağlık!
1efe1selen 5 Eylül 2021 11:13

İlk kez yapacagim dondurulmuş karides kullansam önden haşlama yapamam gerekiyor mu yoksa direk kullansam olur mu
- Ayşegül Uslu 6 Eylül 2021 18:11
  
  Merhaba, karidesleri ön haşlama gerekmeden kullanabilirsiniz. Yalnız mutlaka tamamen çözdürün.
monica 1 Kasım 2020 13:46

Çok güzel bir tarif. Ne zaman balık istesek artık bu tarifi yapıyoruz. Teşekkürler
- Neşe Ümit Tan 2 Kasım 2020 06:50
  
  Çok sevindik, afiyetler olsun!
Yaprak EŞREFOĞLU 7 Ocak 2020 20:16

işte bu tam sevdiğim karides tarifi 👍
HandanPanda 25 Ağustos 2019 18:43

Merhaba. Bugün misafirlerim için yaptım. Yanına da kızarmış ekmek. Hepsi çok beğendi. Bu güzel tarifi bizlerle paylaştığınız için teşekkür ederim. Emeğinize sağlık :)