Tüm Sofralara Eşlikçi: Kaşık Salatası Tarifi

Name: Tüm Sofralara Eşlikçi: Kaşık Salatası
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

Tüm Sofralara Eşlikçi: Kaşık Salatası Tarifi

Yapımı uzun süren, özen isteyen ancak bunun karşılığını lezzeti ile fazlasıyla veren nefis bir salata kaşık salata. Mangalda pişen tüm et, tavuk, balık ürünlerinin yanında keyifle tüketilebilir. Püf noktalarına dikkat ederek aşırı sulanmasını önleyip tadına sonuna kadar varabilirsiniz.

iugurchef

ÜYE

YouTube kanalıma Abone Olarak bana destek olabilir.
Her hafta cuma günü saat 17:45'te en yeni tarif videolarıma ulaşabilirsiniz.
🎓GAÜN - Gastronomi ve Mutfak Sanatları

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

—

Kaşık Salatası Tarifi İçin Malzemeler

2 adet domates
1 adet salatalık
1 adet sivri biber
1 adet soğan
5 dal maydanoz

Sosu için:

2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı limon suyu
1 yemek kaşığı nar ekşisi
1 çay kaşığı (silme) kuru nane
1 çay kaşığı (silme) sumak
1-2 çay kaşığı tuz

Kaşık Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Domates ve salatalığın kabuklarını soyun. Biberi ikiye kesip çekirdeklerini çıkarın.
Maydanoz hariç tüm sebzeleri teker teker önce boyuna incecik kesin ardından yan çevirip ince ince doğrayın. Önce doğradığınız domatesi süzgece alın ve suyunu süzün.
Süzülen domates suyunu dökmeyin. Bir kaba alın, yapacağınız yemeklerde veya salatalarda kullanabilirsiniz.
Maydanozu da incecik kıyın. Tüm sebzeler bir karıştırma kabına alın. Sos malzemelerini karıştırma kabına ekleyin ve salatayı ezmeden karıştırın.

Kaşık Salatası Tarifinin Servis Önerisi

Servis için salatanın üzerine beyaz peynir, tulum peyniri, siyah zeytin, grissini ve ceviz parçaları ile süsleyebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Kaşık Salatası Yanına İyi Gider

20dk

4.7

Lokum Gibi Olur: Fırında Etli Patates

evdekendinpisir

20dk

4.5

Hazırından Farksız: Ev Yapımı Et Döner

evdekendinpisir

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

iugurchef

ÜYE

YouTube kanalıma Abone Olarak bana destek olabilir.
Her hafta cuma günü saat 17:45'te en yeni tarif videolarıma ulaşabilirsiniz.
🎓GAÜN - Gastronomi ve Mutfak Sanatları