Tadı Damakta Kalır: Kaymaklı Poğaça Tarifi

Tadı Damakta Kalır: Kaymaklı Poğaça Tarifi

26 Şubat 2020

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Açma görünümünde, kaymağın enfes dokunuşuyla ortaya çıkan bu enfes kaymaklı poğaçalar, çay saatlerinize çok yakışacak. Haydi sizi bu enfes kaymaklı poğaça tarifi için mutfağa alalım!

lezzetdolabi

lezzetdolabi

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Tariflerimi sizinle paylaşmak için sabırsızlanıyorum. Takipte kalın. ✌🏼🙋🏼‍♀️

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Malzemeler Kaymaklı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 200 gram kaymak
  • 100 gram tereyağı
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1/2 su bardağı ılık süt
  • 1 adet yumurta akı ((sarısı üzerine sürülecek))
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 5 su bardağı un
  • 1 paket yaş maya

Yapılış Kaymaklı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ilık süt, şeker ve mayayı bir kaba koyup karıştırıyoruz. Ardından 2 dakika ön mayalamaya bırakıyoruz.
  2. Ön mayalama bittikten sonra kabın içine oda sıcaklığında olan kaymak, tereyağı, sıvı yağ, yumurta akı, un ve tuz ekleyip kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğuruyoruz.
  3. Yoğurduktan sonra üzerini streç filmle kaplayıp, 15-20 dakika mayalanmaya bırakıyoruz.
  4. Mayalanan poğaçalara açma şeklini veriyoruz. Ardından fırın tepsisine alıp, tepside 20 dakika mayalanmaya bırakıyoruz.
  5. 20 dakika sonra yumurta sarısını sürüp, susamını ekleyip, fırına veriyoruz. 200 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz.

Pişirme önerisi Kaymaklı Poğaça Tarifinin Pişirme Önerisi

Fırınların performansı değişeceğinden, kontrollü pişirin.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3.7
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
lezzetdolabi

lezzetdolabi

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Tariflerimi sizinle paylaşmak için sabırsızlanıyorum. Takipte kalın. ✌🏼🙋🏼‍♀️

Sıkça Yenen Konular

Çay Demlenene Kadar Hazır: Kıyır Kıyır Poğaça
Hazırlık süresi 10dk
POĞAÇA

Çay Demlenene Kadar Hazır: Kıyır Kıyır Poğaça

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Tek Atımlık: Lokmalık Poğaça
Hazırlık süresi 1 saat
POĞAÇA

Tek Atımlık: Lokmalık Poğaça

evdekendinpisir evdekendinpisir
Beklese de Olur: Bayatlamayan Poğaça
Hazırlık süresi 30dk
POĞAÇA

Beklese de Olur: Bayatlamayan Poğaça

evdekendinpisir evdekendinpisir

Tadı Damakta Kalır: Kaymaklı Poğaça Tarifini Deneyenlerin Yorumları

12
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • sahrekapusuz

    sahrekapusuz 26 Şubat 2020 21:43

    🥰
  • mukerremtekeli

    mukerremtekeli 26 Şubat 2020 17:09

    Farklı ve çok güzel görünüyor en kısa zamanda deneyecegim
  • Busra Tekeli

    Busra Tekeli 26 Şubat 2020 16:29

    Harika görünüyor👍🏼❤️
  • Enes Kapusuz

    Enes Kapusuz 26 Şubat 2020 10:59

    Mamamiaaaaa 👨🏻‍🍳
  • meryemtugce

    meryemtugce 26 Şubat 2020 10:44

    Kaymaklı poğaçaya bayıldım😋😍 herkesin tarif defterinde yer almalı.
  • Zuhalozhan

    Zuhalozhan 26 Şubat 2020 10:09

    Kaymaklı poğça bir harikaaa👌çok beğendim .herkese tavsiye ederim
Tüm yorumlar yüklendi (12 yorum)

Bir Tabak Daha?

İçi Peynirli: Dilim Poğaça
Hazırlık süresi 20dk
POĞAÇA

İçi Peynirli: Dilim Poğaça

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
İçi Sebze Dolu: Mayalı Patlıcanlı Poğaça
Hazırlık süresi 1 saat
POĞAÇA

İçi Sebze Dolu: Mayalı Patlıcanlı Poğaça

evdekendinpisir evdekendinpisir
Dokusu Yumuşacık: Sütsüz Poğaça
Hazırlık süresi 20dk
POĞAÇA

Dokusu Yumuşacık: Sütsüz Poğaça

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Havuçlu Poğaça: Venedik Poğaçası
Hazırlık süresi 25dk
POĞAÇA

Havuçlu Poğaça: Venedik Poğaçası

evdekendinpisir evdekendinpisir
Beklemeye Son: Kıyır Kıyır Mayasız Poğaça
Hazırlık süresi 10dk
POĞAÇA

Beklemeye Son: Kıyır Kıyır Mayasız Poğaça

evdekendinpisir evdekendinpisir

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Minnoş Sunumlu: Patatesli Kıvrık Poğaça
Hazırlık süresi 40dk
POĞAÇA

Minnoş Sunumlu: Patatesli Kıvrık Poğaça

rukiyekksal rukiyekksal
Bir de Böyle Deneyin: Karamelize Soğanlı Mantar Sote
Hazırlık süresi 10dk
SEBZE

Bir de Böyle Deneyin: Karamelize Soğanlı Mantar Sote

GüldehanBlog GüldehanBlog
Afrikalıların Meşhur Tatlısı: Beignet
Hazırlık süresi 10dk
DÜNYA MUTFAKLARI

Afrikalıların Meşhur Tatlısı: Beignet

sweetymutfakta sweetymutfakta
Kabardıkça Kabarsın: Havuçlu Elmalı Cevizli Kış Keki
Hazırlık süresi 10dk
KEK

Kabardıkça Kabarsın: Havuçlu Elmalı Cevizli Kış Keki

Bengül Hangül Bengül Hangül
Şifası Bol: Tavuk Sulu Yayla Çorbası
Hazırlık süresi 5dk
ÇORBA

Şifası Bol: Tavuk Sulu Yayla Çorbası

triaevents triaevents
Klasiklerin Dışında: Köz Biberli Patlıcanlı Makarna Salatası
Hazırlık süresi 20dk
SALATA

Klasiklerin Dışında: Köz Biberli Patlıcanlı Makarna Salatası

triaevents triaevents
Bir Bulgaristan Tatlısı: Funiyki
Hazırlık süresi 30dk
TATLI

Bir Bulgaristan Tatlısı: Funiyki

triaevents triaevents
Hafta Sonu Kahvaltılarına: Sahanda Cherry Domates
Hazırlık süresi 5dk
KAHVALTILIK

Hafta Sonu Kahvaltılarına: Sahanda Cherry Domates

Ayşe Özgeniş Ayşe Özgeniş
Hikayesi Kendisi Kadar Güzel: Orman Meyveli Eton Mess Tatlısı
Hazırlık süresi 10dk
TATLI

Hikayesi Kendisi Kadar Güzel: Orman Meyveli Eton Mess Tatlısı

Derya Jerdev Derya Jerdev
Buharda 10 Dakikada Pişiyor: Tencerede Ispanaklı Kek
Hazırlık süresi 10dk
KEK

Buharda 10 Dakikada Pişiyor: Tencerede Ispanaklı Kek

sweetymutfakta sweetymutfakta
Sağlıklı Atıştırmalık: Hindistan Cevizi Cipsi
Hazırlık süresi 5dk
TUZLU ATIŞTIRMALIK

Sağlıklı Atıştırmalık: Hindistan Cevizi Cipsi

Ayşe Özgeniş Ayşe Özgeniş
Kahvaltılar Şenlendi: Börek Tadında Sağlıklı Krep
Hazırlık süresi 3dk
KAHVALTILIK

Kahvaltılar Şenlendi: Börek Tadında Sağlıklı Krep

Ayşe Özgeniş Ayşe Özgeniş