Dışarıda Yediğinizle Aynı: Kekikli Tavuk Menüsü Tarifi

Name: Dışarıda Yediğinizle Aynı: Kekikli Tavuk Menüsü
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Herkesin yediğinde ''Nasıl yapılıyor?'' diye merak ettiği o ünlü tarifi bugün evlerimizde yapıyoruz. Yapımı kolay bir tavuk tarifi olmasının yanında çok da lezzetli. Tarifteki tavukların yumuşacık olmasının sırrı marinasyon işleminde krema kullanılmasında saklı. Makarnasının içerisinde de o nefis rengi veren zerdeçal ilavesi var. Tek tabakta çok doyurucu bir menü ve dışarıda yediklerinizden çok daha uygun fiyatlı. Evde bu keyfi yaşamak için kekikli tavuk menüsü tarifine davetlisiniz.

Tavuk Tarifleri , Fırında Tavuk Yemekleri , Tavuk Nasıl Marine Edilir? , Tavuk Çorbası , Tavuklu Çorba Tarifleri , Haşlanmış Tavuk Yemekleri

evdekendinpisir

EDİTOR

yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Kekikli Tavuk Menüsü Tarifi İçin Malzemeler

4 adet tavuk göğsü
4 diş sarımsak
1 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 kutu krema ((200 ml))
4 yemek kaşığı zeytinyağı
50 gram kaşar peyniri

Makarnası için:

1/2 paket penne makarna
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı krema
1 tatlı kaşığı zerdeçal

Kekikli Tavuk Menüsü Tarifinin Püf Noktası

Makarnaya koyacağınız kremayı tavuğun içine koyacağınız kremadan kullanabilirsiniz. Tavukları ne kadar uzun süre marine ederseniz lezzeti o kadar güzelleşir.

Kekikli Tavuk Menüsü Tarifi Nasıl Yapılır?

Kaşar peyniri ve krema dışındaki tüm malzemeleri bir araya getirin.
Güzelce harmanlayın. 15-20 dakika marine olması için dinlendirin.
Makarnanızın kaynama suyunun altını yakın.Kaynamaya başlayınca tuz, iki damla zeytinyağı ve zerdeçalı ekleyin.
Makarnanızı içine atın ve sevdiğiniz kıvama gelene kadar pişirin.
Süzgeçten geçirip süzün.Tereyağı ve kremayı aynı tencereye alıp eritin ve makarnayı ilave edin. Biraz kavurduktan sonra altını kapatın.
Tavuk için tavanızı iyice kızdırın ve tava kızınca tavukları ilave edin.
Çok fazla karıştırmadan pişirin. Suyunu salıp çektirin, iyice piştikten sonra kaşar peynir ve kremayı ilave ederek karıştırın. Biraz kavurun ve altını kapatın.
Makarnayı ve tavuğu bir tabağa alın. Yanında dilerseniz salata ile servis edin. Afiyetler olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Kekikli Tavuk Menüsü Yanına İyi Gider

30dk

MEZE

4.3

İkramların Şahı: Acılı Ezme

Ayşegül Uslu

Olmazsa Olmaz: Tel Şehriyeli Pirinç Pilavı

10dk

PİLAV

Olmazsa Olmaz: Tel Şehriyeli Pirinç Pilavı

evdekendinpisir

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

evdekendinpisir

EDİTOR

Dışarıda Yediğinizle Aynı: Kekikli Tavuk Menüsü Tarifini Deneyenlerin Yorumları

oznurasici 7 Ocak 2026 12:31

Krema yerine süt yada yoğurt kullanılır mı
- Yemek.com 7 Ocak 2026 13:45
  
  Süt kullanabilirsiniz.
Arslan Delibaşı 15 Şubat 2025 15:50

Çocuklar beğendi, başardım galiba.
brcogz 11 Aralık 2024 15:33

Tavukları yağsız tavada mı yapmak lazım? Tavaya biraz yağ koyup mu yapmak lazım?
AZMNR 23 Mayıs 2024 12:36

Gerçekten müthiş tarif tavuk dünyasına çok benzedi ben ek olarak soğan rendeledim tarife mutlaka deneyin 😍
goksen07 22 Ocak 2024 13:28

güzel tarif için teşekkürler
- Yemek.com 23 Ocak 2024 06:48
  
  Ellerinize sağlık!