Yapımı sadece 15 dakika sürüyor. O kadar kolay ki yapımı her meze sofrasına, ana yemeklerin yanına çokça yakışıyor. Közleme işlemi yok, sotelemek yetiyor. Süzme yoğurt, ceviz ve dereotu da bu tarife eşlik ediyor ve ortaya muhteşem bir tarif çıkıyor. Ekmek bana bana yemelik şahane bir tarif kırmızı biber mezesi. Hafifliğinden kaşık kaşık yedirecek bu tarife alalım sizi. Şimdiden ellerinize sağlık.
EDİTOR
Mezelerin incelikli dünyasında yıllardır ölçü ve tekniğin izindeyim. Fethiye’deki meze dükkanımda edindiğim deneyimi Yemek.com’da paylaşıyor; mutfağına özenli tariflerle ilham veriyorum.
Lezzeti Çok Hafif: Kırmızı Biber Mezesi Tarifini Deneyenlerin Yorumları
1gokbelma 12 Ekim 2023 16:31