Tam Kıvamında: Kıymalı Ekşili Bamya Tarifi

Tam Kıvamında: Kıymalı Ekşili Bamya Tarifi

31 Mart 2021

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Tadı, tuzu ekşisi yerinde bir bamya yemeği tarifi arıyorsanız doğru yerdesiniz. Bu tarifte, yazdan dondurucuya kaldırdığım bamyaları kullandım. Bamyaların nasıl temizlendiğine buradan bakabilirsiniz.

Duygu's Kitchen Therapy

Duygu's Kitchen Therapy

ÜYE

Mutfak senin için de bir terapiyse, beni Instagram'da da takip edebilirsin :)

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler Kıymalı Ekşili Bamya Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2 kilogram bamya
  • 100 gram kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 adet domates rendesi
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1/2 adet limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz

Yapılış Kıymalı Ekşili Bamya Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kıymayı sıvı yağda sotelemeye başlıyoruz. Rengi döndükten sonra ince doğradığımız kuru soğanı kıymaya ekliyoruz.
  2. Soğanlar da yumuşayıp rengi döndükten sonra salçayı ve rendelenmiş domatesi ilave ediyoruz. Tüm malzemeleri orta ateşte 2-3 dakika kavuruyoruz.
  3. Bamyaları da ekleyip üzerine bamyaların hizasına kadar sıcak su ekliyoruz. Tuz, baharatlar ve limon suyunu ekliyoruz. Orta ateşte bamyalar yumuşayana kadar kaynatıyoruz.
  4. Bu esnada karıştırmıyoruz ki salyalanmasın. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Duygu's Kitchen Therapy

Duygu's Kitchen Therapy

ÜYE

Mutfak senin için de bir terapiyse, beni Instagram'da da takip edebilirsin :)

Sıkça Yenen Konular

Hem de Kızartmadan: Patlıcan Oturtma
Hazırlık süresi 20dk
SEBZE

Hem de Kızartmadan: Patlıcan Oturtma

evdekendinpisir evdekendinpisir
Emine'nin Tarifi: Etli Türlü
Hazırlık süresi 20dk
SEBZE

Emine'nin Tarifi: Etli Türlü

Emine Sarıboğa Emine Sarıboğa
İsrafa Son: Artan Pilavdan Mücver
Hazırlık süresi 10dk
SEBZE

İsrafa Son: Artan Pilavdan Mücver

mrs.sunlock mrs.sunlock
Akşam Sofralarına: Terbiyeli Kabak Dolma
Hazırlık süresi 30dk
SEBZE

Akşam Sofralarına: Terbiyeli Kabak Dolma

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk

Tam Kıvamında: Kıymalı Ekşili Bamya Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • spartansign

    spartansign 4 Ekim 2023 19:18

    Harika oldu gerçekten. Ben haşlanmış nohut da ekledim, tavsiye ederim naçizane. Elinize sağlık.
    • Yemek.com

      Yemek.com 5 Ekim 2023 06:07

      Çok teşekkür ederiz, ellerinize sağlık!
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)

Bir Tabak Daha?

Doyum Olmaz: Tavuklu Nohut Yemeği
Hazırlık süresi 15dk
SULU YEMEK

Doyum Olmaz: Tavuklu Nohut Yemeği

evdekendinpisir evdekendinpisir
Özlem'in Tarifi: Patatesli Bezelye Yemeği
Hazırlık süresi 15dk
SEBZE

Özlem'in Tarifi: Patatesli Bezelye Yemeği

Osllem Osllem
Eliz'in Tarifi: Etli Çağla Yemeği
Hazırlık süresi 30dk
SULU YEMEK

Eliz'in Tarifi: Etli Çağla Yemeği

Elizin_mutfagi19 Elizin_mutfagi19
Bahar Lezzeti: Çağla Aşı Yemeği
Hazırlık süresi 20dk
SULU YEMEK

Bahar Lezzeti: Çağla Aşı Yemeği

Tutku Palta Tutku Palta
Deneme Tarifi 2026-1
Hazırlık süresi 3dk
HIZLI YEMEK

Deneme Tarifi 2026-1

Alp Tuncer Alp Tuncer

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Lezzetine Doyulmaz: Avokado Soslu Makarna
Hazırlık süresi 5dk
MAKARNA

Lezzetine Doyulmaz: Avokado Soslu Makarna

Minel Demirel Minel Demirel
Hazırından Farksız: Bisküvi Tadında Çikolatalı Kurabiye
Hazırlık süresi 30dk
KURABİYE

Hazırından Farksız: Bisküvi Tadında Çikolatalı Kurabiye

Dilan Ofluoğlu Dilan Ofluoğlu
Gönüllerin Birincisi: Yulaflı Bisküvili Manolya
Hazırlık süresi 30dk
SÜTLÜ TATLI

Gönüllerin Birincisi: Yulaflı Bisküvili Manolya

Yummymelii Yummymelii
Sağlıklı Olsun İsteyenlere: Yulaflı Poğaça
Hazırlık süresi 15dk
POĞAÇA

Sağlıklı Olsun İsteyenlere: Yulaflı Poğaça

guzins_kitchen guzins_kitchen
Buzlukta Saklanabilir: Rafine Şekersiz Böğürtlenli Çikolata
Hazırlık süresi 10dk
ATIŞTIRMALIK

Buzlukta Saklanabilir: Rafine Şekersiz Böğürtlenli Çikolata

guzins_kitchen guzins_kitchen
Böylesi Yok: Peynir Kremalı Bol Baharatlı Havuçlu Kek
Hazırlık süresi 20dk
KEK

Böylesi Yok: Peynir Kremalı Bol Baharatlı Havuçlu Kek

happypositiveinlife happypositiveinlife
Pişmeyen Lezzet: Fıstık Ezmeli Toplar
Hazırlık süresi 10dk
ATIŞTIRMALIK

Pişmeyen Lezzet: Fıstık Ezmeli Toplar

fitandtassty fitandtassty
Rafine Şekersiz: Havuçlu Tarçınlı Kolay Kek
Hazırlık süresi 10dk
KEK

Rafine Şekersiz: Havuçlu Tarçınlı Kolay Kek

fitandtassty fitandtassty
Bir Bardak Sütle: Sade Muffin
Hazırlık süresi 5dk
KEK

Bir Bardak Sütle: Sade Muffin

Damla Can Aksoy Damla Can Aksoy
Çay Saatlerine Lezzet Katar: Çikolatalı Mini Muffin
Hazırlık süresi 10dk
KEK

Çay Saatlerine Lezzet Katar: Çikolatalı Mini Muffin

Damla Can Aksoy Damla Can Aksoy
Sulu Sulu: Soya Soslu Ballı Tavuk Sote
Hazırlık süresi 15dk
TAVUK

Sulu Sulu: Soya Soslu Ballı Tavuk Sote

Ayşegül Karaman Ayşegül Karaman
Tadına Doyum Olmaz: Zeytinyağlı Yer Elması
Hazırlık süresi 10dk
SEBZE

Tadına Doyum Olmaz: Zeytinyağlı Yer Elması

Burcu cilekci Burcu cilekci