Hafiflikte Öncü: Kızartmadan Patlıcan Yemeği Tarifi

Hafiflikte Öncü: Kızartmadan Patlıcan Yemeği Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Önden kızartmadan, fırınlamadan, zahmetsiz ve nefis bir patlıcan tarifi geliyor. Yaz için hafif lezzetler arayanlar, tarifi muhakkak kaydedin.

kolaytarifler365

kolaytarifler365

ÜYE

Diğer tariflerime ulaşmak için instagram hesabım @kolaytarifler365

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler Kızartmadan Patlıcan Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet bostan patlıcanı
  • 1 adet büyük boy domates
  • 1 adet küçük boy soğan
  • 1 adet dolmalık biber
  • 1 tutam tuz
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılış Kızartmadan Patlıcan Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İstediğimiz şekilde doğradığımız biber, patlıcan ve soğanları yağla beraber tencereye alıyoruz. 
  2. Üzerine tuz gezdirip karıştırıyoruz. 
  3. Kapağını kapatıp kısık ateşte ara ara kontrol ederek pişmeye bırakıyoruz (arzu ederseniz 1-2 sarımsak da ekleyebilirsiniz). 
  4. 15 dakika sonra domatesleri de ekleyip 5 dakika daha pişiriyoruz. (Pişme süresi değişebilir). Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Hafiflikte Öncü: Kızartmadan Patlıcan Yemeği Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • beparm

    beparm 1 Kasım 2023 18:39

    yediğim şeylerin kalorisine dikkat ederim. patlıcan gayet az yağlı ve çok lezzetli oldu. kendi suyuyla pismesi ayrı güzel. günlük yemek olarak sıkça kullanacağım bir tarif. yanina bulgur pilavı çok yakışıyor. patlıcanları yarım saat önceden tuzlu suda beklerse acısı gidecektir. soğan ve biberi kavurduktan sonra patlıcanları ekleyerek pisirdim. tavsiyem 👍
    • Yemek.com

      Yemek.com 2 Kasım 2023 05:45

      Ellerinize sağlık!
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)