Damakları şenlendiren enfes lezzetiyle sütlü tatlılardan biri daha! Kolay karamelli trileçe tarifini yiyenler, kendilerini bir dilimde durduramıyor. Haydi sizi bu enfes tatlıtarifi için mutfağa alalım.
Kekin sosu güzel hapsetmesi için 5-6 saat dolapta beklemesi gerekli.
Kolay Karamelli Trileçe Tarifi Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şekeri çırp.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekle, spatulayla alttan üste doğru karıştır, tabanı iyi yağlanmış fırın kabına dök.
170 derece 10 dakika pişir. Sonra ısıyı 150 dereceye düşür ve 30 dakika pişir.
Süt sosunu çırp, 20 dakika kadar dolapta beklet.
Karamel için şekeri orta ateşte eriyene kadar pişir sonra suyu ekle (katılaşıp tekrar eriyecek), daha sonra nişastalı suyu ekle ve kıvam alana kadar karıştır. Ocaktan alırken tereyağı ekle.
Keki çıkarıp kürdanla biraz delip süt sosunu dök. ( kek sıcak, sos soğuk)
Kek soğuyunca çırpılmış krem şantinin bir kısmını ekle. Ilımış olan karameli de üzerine ekle. Kalan krem şantiyle süslemeyi yap. Afiyet olsun.
Enfes Lezzetiyle: Kolay Karamelli Trileçe Tarifini Deneyenlerin Yorumları
4xelifatmaca34 13 Ocak 2024 16:11
Yemek.com 15 Ocak 2024 06:19
Esmanur Eğilmez 30 Aralık 2022 16:07
Ege Şahin 2 Ocak 2023 06:11