Doyurucu Lezzetiyle: Köz Patlıcanlı Salata Tarifi

Köz Patlıcanlı Salata Tarifi İçin Malzemeler

• 1/2 adet tavuk göğsü
• 1 su bardağı arpa şehriye ((haşlanmış))
• 4-5 adet kornişon turşu
• 3 adet közlenmiş patlıcan
• 1 avuç mısır
• 1 tutam maydanoz

Sosu için:

• 2 su bardağı yoğurt
• 2 yemek kaşığı mayonez
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı tuz