Tatlı severlerin vazgeçilmezi olan muhallebi, kremanın ipeksi dokusu ile her kaşıkta damakta sütlü tatlı hissi bırakıyor.
Süt, krema, un ve nişasta; vanilya ve limon kabuğunun ferah aromasıyla birleşerek klasik muhallebiyi bir adım öteye taşıyor. Hafif tatlı sevenler için birebir olan bu tarif, şık sunumu ve pratik yapımıyla çay saatlerinden özel davet sofralarına kadar her anın favorisi olmaya aday!
Üzerine serpilen dövülmüş fındık ve fıstık ise tadı doruklara taşımaya yetiyor da artıyor bile. Haydi mutfağa alalım sizi.
EDİTOR
Mezelerin incelikli dünyasında yıllardır ölçü ve tekniğin izindeyim. Fethiye’deki meze dükkanımda edindiğim deneyimi Yemek.com’da paylaşıyor; mutfağına özenli tariflerle ilham veriyorum.
Muhallebinin kabuk bağlamaması için piştikten sonra ara ara karıştırın. Limon kabuğu rendesini fazla eklemeyin, aksi halde tatlıya hafif bir acılık verebilir.
Muhallebiyi pişirirken sürekli karıştırın ki dibi tutmasın. Sıvı kremayı ekledikten sonra iyice çırpın.
Kremalı muhallebi, dövülmüş fındık, fıstık veya badem ya da rendelenmiş çikolata, kakao veya taze meyveler ile sunulabilir.
Limon Aromasıyla: Kremalı Muhallebi Tarifini Deneyenlerin Yorumları
3nurrrrrceydaaa 10 Nisan 2026 18:38
Aslı Sürer Adanır 23 Haziran 2025 14:59
Yemek.com 24 Haziran 2025 10:58