Name: Lezzeti Bol, Aroması Bol: Kuru Domatesli Meze
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

Lezzeti Bol, Aroması Bol: Kuru Domatesli Meze Tarifi

Tatlı, ekşi, tuzlu, acı hepsini dengeli bir şekilde hissettiğiniz; yumuşak ve kıtır dokusuyla bayılacağınız, alışılmışın dışında bir meze tarifi.

Melisguvercin

ÜYE

Selam ben Melis! Bana iyi gelen her şeyi deniyorum, tıpkı bir bal arısı gibi

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

—

Kuru Domatesli Meze Tarifi İçin Malzemeler

2 yemek kaşığı kuru domates
2 adet salatalık turşusu
2 adet hurma
1 adet kuru incir
1/2 su bardağı kuru yemiş
1/2 su bardağı zeytinyağı
2 yemek kaşığı nar ekşisi

Kuru Domatesli Meze Tarifinin Püf Noktası

Ben acının ve ekşinin arkadan gelmesini istiyorum. Ön planda olmasını istediğim tatlı ve tuzlu tatlar. Fakat siz tadına bakarak sevdiğiniz şekilde ilerleyebilirsiniz. Ek olarak, tarifi bir gün önceden yaparsanız tüm lezzetler birbirine güzelce geçer.