Doyurmak Onun İşi: Kuskus Salatası Tarifi

Name: Doyurmak Onun İşi: Kuskus Salatası
Prep time: 20 min
Cook time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: 8 kişilik
Cuisine: Türk

Kuskus aslında bir makarna çeşidi olmasına rağmen nedense pek ilgi görmüyor. Bu salata tarifi bunu değiştirecek!

gizemskitchenette

ÜYE

Yemek yemediğim zamanları yemek düşünerek değerlendirmeyi severim.

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

8 dakika

Kuskus Salatası Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı kuskus
1 adet soğan
1 adet yeşil biber
1 adet kapya biber
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet limon
1 çay kaşığı tuz
1 avuç ceviz
5 adet kuru domates
15 adet zeytin
1 avuç maydanoz
1 avuç dereotu

Kuskus Salatası Tarifinin Püf Noktası

Salatanın içine istediğiniz malzemeyi koyabilirsiniz, tamamen damak tadınıza kalmış. Taze soğan, rendelenmiş havuç, mısır, bezelye taneleri, turşu, peynir... seçenekler sınırsız!

Kuskus Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Minicik doğranmış soğan ve biberleri zeytinyağında soteleyin. Tamamen yumuşamış, soğanlar şeffaflaşmış hale gelene kadar devam edin.
Tuzlu suda kuskusları 7-8 dakika haşlayın. Hafif diri kalacak şekilde piştiğinde süzün. Soğuk sudan geçirip salatayı yapacağınız kaseye alın.
Ilınan kuskuslar ile soğan-biber karışımını buluşturun. Bu, salatamızın temeli olacak.
İçine minik minik doğranmış diğer malzemeleri ekleyin. Zeytinyağı, biraz limon suyu ve tuz ile salatanızı tamamlayın.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.